池袋駅東口から徒歩5分ほどの場所にある「lili（リリ）」というお店でバスクチーズケーキを食べてみました。

lili（リリ）は池袋の東通りというやや車通りが多い商店街にある小さなカフェで、レジと注文が2階で、地下に席があります。

テーブル席は2人掛けが7脚ほどあり、カウンター席が4席ほどあるといった感じでしょうか。席は地下にあるので昼間でもやや暗く、独特でおしゃれな雰囲気が広がっています。平日の昼間に訪問しましたが客層は若い女性が多い様子でした。

メニューはドリンクとトースト、スイーツ、そして時間帯によっておしゃれな軽食もあるようです。公式Instagramを見てみるとフレンチレストランかと思う、デザインに凝ったおしゃれなメニューばかりであることがわかります。ぜひ一度ご覧になってみてください。

今回はバスクチーズケーキとカフェラテを注文しました。

感動のなめらか食感、やさしい味のおしゃれバスクチーズケーキ（790円）

バスクチーズケーキはベリー系のソースを添えたシンプルなタイプです。気泡のない中身がぎっしりつまった断面が魅力的です。

レストランデザートのようなおしゃれなデザインで、思わず写真に収めたくなります。

それでは食べた感想について紹介します。

食感はとてもなめらかでしっとりしています。材料を贅沢に使っている感じのある、とてもなめらかで心地よい食感には感動を覚えます。

味は濃厚ですが、それほど強い甘味、強い酸味、ギトギトした感じはなく、全体的にやさしい味わいです。表面はほどよく焦げていて、そのちょっとした食感の違いと若干の苦味がいいアクセントになっています。シンプルな材料で、材料そのものから感じるおいしさを追求したような、非常に丁寧な作りをした美味しいバスクチーズケーキです。ぜひ一度食べてみてほしいです。

ちなみにカフェラテはラテアートをほどこしたとてもおしゃれなものです。フォームはとても口当たりが柔らかく、エスプレッソの主張はそれほどない落ち着いた美味しさでした。

ちなみに池袋にはもう一軒、美味しいバスクチーズケーキが食べられるお店があります。「ESPRESSO D WORKS 池袋」というお店です。

カフェとしても利用できるお店なので、カフェ巡りの候補にぜひ入れてみてください。

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