【岸和田市】「俺の生ブリュレ」泉州地域のkumaoさんオリジナルの「焼き芋ブリュレ」が美味しすぎた件
岸和田市近辺のイベントなどで最近よく目にする、「俺の生ブリュレ」さんのキッチンカー。
最近では新しくできたショッピングモール「そよら東岸和田」さんなどで定期的に出店されています。
こちらの生ブリュレ、初めて食べたのは岸和田城で開催された「岸和田市制100周年を彩る光の祭典2022 ~岸和田城でランタンを飛ばそう~ 」という特別イベントの時。
その濃厚な味に、香ばしくキャラメリゼされた表面の美味しさに、メロメロになった覚えがあります。
そよら東岸和田で偶然再会を果たし、メニューを眺めているともう1度食べたくなり、ここで巡り合えたのもまた何かのご縁と購入。
「俺の生ブリュレ」さんの良さと言えば、なんといっても目の前でブリュレの表面をバーナーで炙ってキャラメリゼして仕上げてくれる所です。ほろ苦く甘い、最高の仕上がりがたまりません。
早速持ち帰って実食。こちらはメインの生ブリュレ。蓋からじんわり滲んで見える目の前でバーナーで炙ってキャラメリゼしてくれたカラメル部分が美味しそう。
こちらはお仕事仲間さんに差し上げたので食べている所はないのですが、濃厚なブリュレ部分にほろ甘苦いキャラメルが口の中で溶けあって極上のお味になる様は一度食べたらまた食べたくなる、リピート間違いなしの美味しさ。
他の定番商品としては、右上から反時計回りにブリュレ、いちごブリュレ、タルト、いちごタルトの4種があり、
ブリュレ450円
いちごブリュレ550円
ブリュレタルト380円
いちごタルト480円
どの定番品も、すべてこだわりの詰まった味で人気です。すべて1度食べてみたら、キッチンカーで手軽に手の込んだ本格スイーツが食べられる良い時代になったなぁとしみじみしてしまう事間違いなしです。
そして今回、ついつい買ってしまったのが、こちらのキッチンカーkumaoさんオリジナルの「焼き芋ブリュレ」。400円。
じっくり焼き上げられた焼き芋に、カリカリとキャラメリゼされたカラメル部分がマッチして、見た目もたまらなく美味しそうな仕上がりになっています。
正面から見た姿も美味しそうです。見つめているだけでは満足できず、早速実食。
スプーンを入れると、ほっくりしっとりした焼き芋に、スプーンがすっと入って柔らかい。口に含むと、元々のお芋の自然な甘さに、カラメルの香ばしさと甘さとほろ苦さが乗算されて、絶品…
自然派おやつの最先端。美容に気を使われている女性も満足。思わずリピート購入してしまいそうな品です。
さて、こちらの「俺の生ブリュレ」さん。直近で、岸和田天神宮で4/28(日)に開催される『みんなのgrace』というイベントに出店されるそうです。
主催@orenoburure_ku_mao
場所 岸和田天神宮 様
@kishiwadatenjingu
岸和田市別所町1丁目13-15
(南海岸和田駅徒歩3分)駐車場あり
時間 10時〜16時
朝摘みいちご、新鮮野菜、縁日、占い、ハンドメイド、キッチンカー、コーヒー、ワークショップ、ワンちゃん用手形スタンプなどなど出店多数のイベントだそうです。
【出店一覧は以下の通り】
道利いちご農園 @douri_strawberry_farm
Farm TAKATAKA @farm_takataka
うみかぜ @_mar_y_viento_
心理占星術師 メーテル
西洋占星術師 アリス
dontokoi (布草履作家) @dontokoi40
作りたがり屋 Handmade ku-ku @kuuuku923
木工クラフト 木彩 @mo.ku.sa.i
ゴリラさんのお店 @egaoiro_uho
アマメイド
@i.l.hb @kinoshitafarm2009
美櫻(mio)@mio931014
ヨーヨー釣り
わらうた屋 @mikura0518warauta
【飲食、キッチンカー】
Slo Vege plus @slo_vege_plus
rabbit coffee
どんぐりキッチン @takopon0141
俺の生ブリュレ ku-mao @orenoburure_ku_mao
GWの始まりの日曜日に開催される、こちらの岸和田天神宮でのイベントも、とっても楽しそうです。
どこ行こうかな?と悩まれている方、ゆったりとした天神宮の境内で開催される個性豊かな出店者さんのイベント、是非訪ねてみて下さい。
「俺の生ブリュレ」kumaoさん、そよら東岸和田以外にも、南海春木駅前やJR和泉府中駅・りんくうタウン駅近くにあるテニススクール C's Racquetclub(シーズ・ラケットクラブ)さん前など、広域で活動されています。Instagramでも告知されています。町中で偶然巡り合った時がチャンス。是非一度ご購入下さい。
俺の生ブリュレ ku-mao
手作りの生ブリュレ、ブリュレタルトを
南大阪、泉州を中心に、キッチンカーで
移動販売しています。
Instagram:@orenoburure_ku_mao