「日常に着物とラーメンを」「仙薹　くろく」「大阪府：万博記念公園」

ラーメンエキスポ第3幕の2杯目は牛タンがたっぷりトッピングされている個性的な一杯。

宮城県、仙薹くろくの「特製ねぎダレ！牛タン塩中華そば」です。

このラーメンにおすすめのトッピングはやはり牡蠣ですね。大ぶりでプリプリの牡蠣を600円で2個トッピングしてもらいました

牛タンの上にはレモン風味の刻みネギが。焼肉屋さんで見かける「ネギタン塩」のイメージということで食べ応えも抜群です。

この写真からも追加の牡蠣の大きさがよく伝わるかなと思いますがそのまま食べてもこのレモン風味のネギをつけて食べても美味しかったですね。

貝出汁のあっさりしたスープなのでトッピングのチョイスでかなり表情は変わってくると思います。

宮城県産の蒸し牡蠣の看板を見たら追加してしまうでしょ？？

第3幕、2杯目は豪華トッピングのあっさりラーメンでした！！

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思ってます。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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