【藤沢市】いちご農家直営。自然の恵みを活かした「いちご削り」が絶品です。
小田急江ノ島線善行駅から歩いて約6分の場所にある「いちぼっくるのおやつ」。このお店は、湘南ファーミング直営のスイーツ店で、自然の恵みを活かしたスイーツが魅力のお店です。
店内に足を踏み入れると、アットホームな温かい雰囲気に包まれます。手前に3人掛けのテーブルが一つ、奥にカウンター席があり、こぢんまりとしていながら居心地が良く、時間を忘れてくつろげる空間です。棚には、湘南ファーミングで採れた苺を使ったいちごジャムや、非加熱のはちみつが並んでいて、どれもお土産にぴったりで、自分用にも買いたくなる品々ばかりです。
今回、私が注文したのは、このお店の看板メニュー「いちご削り」です。初めてこのスイーツの話を聞いた時からずっと気になっていた一品です。湘南ファーミングで採れた苺を凍らせて薄く削るというシンプルなものですが、その見た目はふわふわで、見ているだけでワクワクします。一口食べると、苺そのものを口に入れているかのようなフレッシュな風味と、ふわっとした軽い食感が口の中で広がり、まるで自然の甘さをそのまま味わっているかのようです。
そして、中に隠れているのは自家製のバニラアイスです。このアイスが格別で、濃厚でクリーミー。苺のさっぱり感と絶妙にマッチしています。アイスと苺を一緒に食べると、口の中でとろけるような至福のひとときです。しかも、練乳の追加が無料なので、甘い物好きには嬉しいサービスです。
「いちぼっくるのおやつ」のスイーツは、どれもシンプルながら素材の良さを最大限に活かし、一つ一つが丁寧に作られているのを感じます。私自身、初めて「いちご削り」を食べたとき、その繊細な甘さと優しい味わいにすっかり魅了され、すぐに「また食べたい」と思いました。
もし、善行周辺にお越しの際は、ぜひ一度「いちぼっくるのおやつ」に足を運んでみてください。自然な甘さと優しさの詰まったスイーツが、日常の忙しさを忘れさせ、気分をリフレッシュしてくれるはずです。
いちぼっくるのおやつ
所在地:神奈川県藤沢市善行7-8-36 広枝ハイツ101
営業時間:10:00~18:00(L.O.17:30)
定休日:月曜日・火曜日
※営業時間は季節によって変わります。公式Instagramをご確認ください。