【那覇市】「ダイニング アメージング Mi-no」は沖縄食材を使用した、隠れ家イタリアンでした。
安里駅から徒歩3分程の場所にあるビルの2階に位置するイタリアン「ダイニングアメージングMi-no」は雰囲気も良く、味も美味しい隠れ家イタリアンでした。店内はウッド調で統一されたお洒落な空間で、デートやオシャレな女子会、友達とも幅広いシーンで使えそうなお店です。
ランチメニューは3つのコースがあり、人柄の良さそうな店主にお聞きしたところ、この日はランチ(B)の魚介類のバター焼きメインがおすすめとのことでした。どれも美味しそうで悩みます。
最初に出てきたしゃきしゃき野菜と彩りコンビネーションサラダは、種類豊富で彩り豊かなサラダです。洋風なドレッシングが美味しかったです。
一口前菜3種盛り合わせはその日によって内容が変わるそうです。イチゴと鴨の組み合わせは初めて食べましたが、相性が良くて驚きました!
本日のスープは野菜と魚介の出汁がよく効いた、味わい深いクラムチャウダーでした。
メインの魚介類のバター焼き、パスタ添え、焦がしバターソースは海老やホタテやたっぷりの野菜が入った旨味がギュッと詰まった一品でした。下にはパスタが入っており、この後一口サイズのご飯も運ばれてきて、それを濃厚な焦がしバターソースに絡めて食べると絶品でした。
最後にコーヒーか紅茶かが選択出来、一口サイズのバニラとチョコレートのジェラートも一緒に頂けます。甘党には嬉しいですね。全体的に味が美味しいのはもちろんのこと、ボリュームも満点で大満足なランチコースでした。個人的にはこの内容で1,850円はコスパが良いように思いました。
ダイニングアメージングMi-noのHPによると、店主はホテルで40年間修行し、総料理長として培ってきたノウハウを存分に活かした創作料理を提供してくださるとのことです。沖縄県産の旬な新鮮野菜や自家製の無農薬野菜をたっぷりと取り入れたお料理はどれも美味しく、店内にはピアノやギターも置いてあるので週末のディナーでは、演奏を聴けることもあるそうです。くつろげる空間で美味しいイタリアンを食べに、足を運ばれてみてはいかがでしょうか?
ダイニング アメージング Mi-no
住所:沖縄県那覇市安里388−36 ネクステージニコハイム
電話:098-886-3191
定休日:日曜日
営業時間:11:30~23:00