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面白い!ごはんの上に恵方巻!?楽しくておいしい節分のアイデア弁当!

tomatoかわいいごはんクリエイター・料理系インスタグラマー
なんちゃって恵方巻弁当 @tomochu15

節分に作ってすごく評判が良かった、とっておきのお弁当の紹介です。

なんと節分の恵方巻を白いごはんに描いてしまいました!つやつやの恵方巻の正体は、海苔の佃煮です。ちなみに私が使用した佃煮は、桃屋の「ごはんですよ」です。

お弁当用の小分けパッケージを使用しました。

難しいことはありません。単純な形を佃煮で描き、円を描いた部分に具材を少しのせます。彩りを良くすると映えます。

今回は、ちぎったレタス、ピンク色の漬物、鮭フレーク、ミニトマトなどをのせました。のせる前にマヨネーズを付けておくと、ズレにくいです。

卵焼きも、マヨネーズでひじきを付けて虎柄にしました。

おかずはいつものおかずでかまいません。ごはんに描いた恵方巻のインパクトでバッチリ節分感がでます。

海苔の佃煮は、焼き海苔などで代用できます。

恵方巻節分弁当 @tomochu15
恵方巻節分弁当 @tomochu15

皆さんの節分弁当の参考になれば幸いです。

かわいいごはんクリエイター・料理系インスタグラマー

名古屋市在住の料理クリエイター。インスタグラムを中心にキャラ弁やおうちごはんを発信し活躍中。作って楽しい、食べる時ひと盛り上がりできる、かわいくておいしいレシピや市販品アレンジが得意。

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