2022年3月8日に祇園の富永町通切り通しを北に行ったプレステージサカイの1階にオープンした量り売りチーズショップ「LA MIMOSA」。

ワインソムリエールがセレクトしたイタリアンチーズを中心に販売されています。

1坪ほどの小さなお店なので1組ずつの入店のため、伺った時には行列が出来ており、なかには他府県ナンバーの車で来られている方もいて、チーズ大好きの筆者は購入前から期待でワクワクしていました。

ショーケースの中にはずらりとさまざまな種類のチーズが並んでいます。

量り売りなので、お好みのチーズを好きなだけ購入することが出来ます。

カマンベールやブルーチーズなどの有名な物のほかにも、山羊のチーズやウォッシュタイプのチーズもあり、「全種類10gずつ！」みたいな欲張り注文もOKです。

チーズにぴったりなクラッカーやナッツ・干しブドウも販売されているので、ワイン片手にチーズをおつまみに摘まむ方にもおすすめです。

ショーケースの上にはチーズカッターのほかに、チーズとの相性抜群のはちみつといちじくのジャムも販売されています。

特にブルーチーズは癖があるので苦手な方もいますが、はちみつと一緒に食べるとまろやかになって食べやすいです。

こちらが、京都ではLA MIMOSAでしか購入できない「ベラ ロディ ラスパドゥーラ」です。

イタリアのロディ地方のチーズで、「ラスパ（削る）ドゥーラ（固い）」の言葉通り、薄く削って食べるのが特徴のチーズです。目の前で薄く削っていく様子はまさに職人芸です。

「いろいろ食べたいけれども、チーズは詳しくないし選ぶのが難しい。」と悩んで、ベラ ロディ ラスパドゥーラが入ったアソートセットのMIMOSA BOXのGrande（1,900円）を注文しました。

Grandeが大きすぎる人には1～2人前の一回り小さいサイズのPiccolo（1,300円）もあります。

通常5種類のチーズが入っているGrandeですが、期間限定の増量中で8種類のチーズやナッツなどが詰まっていました。

お花も添えられていてSNS映えするかなり華やかなBOXです。4~5人でのワインのおつまみにちょうどいい量で、種類も多くて楽しみながら食べることが出来ました。

「多すぎて何のチーズかわからない。」と言う方もご安心を。

ラベルの裏には詰められているチーズにチェックが入っているので、名前を確認しながら食べ比べするのも楽しいです。

チーズに詳しい人はもちろん、チーズ初心者でも「このワインと合うチーズが欲しい。」「香りが穏やかで食べやすいのチーズはどれかな？」と気軽に相談もできます。

チーズのラインナップは入荷状況によって日々変わるため、1度と言わず何度も通いたくなるお店でした。

店舗情報
LA MIMOSA
住所：〒605-0085 京都府東山区末吉町８３−３ プレステージサカイ 一階
営業時間：14:00～22:00
店休日：日曜日
予約・問い合わせ：LA MIMOSA LINE公式アカウント