【速報】英国王室御用達フレグランスブランド「モルトンブラウン」とコラボのアフタヌーンティーにうっとり
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京都・東山にある「フォーシーズンズホテル京都」では、2023年6月1日(木)から30日(金)までの1カ月間限定で、ロンドン発、英国王室御用達のフレグランスブランド「モルトンブラウン」とコラボレーションしたアフタヌーンティーがいただけます。
モルトンブラウン アフタヌーンティー
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2段トレイの上段にスイーツ5種、下段にセイボリー4種、別皿でスコーン2種、クロテッドクリームと蜂蜜、ウェルカムドリンク(ブルー)、LINEお友達特典のモクテル(オレンジ)。
飲み物は、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、ドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション27種類と、コーヒーメニューなどの合計30種以上からお好きなだけ楽しめます。
モルトンブラウン
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「モルトンブラウン」は、1971年にロンドンで誕生。質の高さ・環境への配慮・心身両面における快適なライフスタイルにこだわり抜いたフレグランスブランドです。
ほとんどのアイテムがメイド・イン・イングランドで、サステナビリティへの取り組みもなされ、英国王室御用達の栄誉を与えられています。
現在、日本を含む70カ国以上で販売されている「モルトンブラウン」の20を超えるコレクションの中から、今回は、初夏にふさわしい2つのコレクションにフィーチャーリング。
まずは2つのコレクションのイメージドリンクをご紹介
■サイプレス&シーフェンネル
![「サイプレス&シーフェンネル」のイメージのウェルカムドリンク](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685535203766.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「サイプレス&シーフェンネル」は、カルダモンがブレンドされたマリンノートの香り。オーストラリアのケープヨークの海のエネルギーを感じさせるブルーのコレクションです。透明感と清涼感があるステキな色ですね。
ロンネフェルト社のジャスミンティーにブルーキュラソーシロップを合わせ、ノンアルコールの白ワインで仕上げたウェルカムドリンクは、お茶がベースなのでさっぱりしていました。
■ジンジャーリリー
![LINEのお友達限定メニューのモクテル、「ジンジャーリリー」をイメージした「オレンジマティーニ」](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685535251067.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「ジンジャーリリー」は、タヒチのオレンジ色の朝日からインスプピレーションを得て、ローズやリリーなどのフローラルブーケの甘すぎず上品なコレクション。
LINEのお友達限定メニューのモクテルで、ロンネフェルト社のトロピカルオレンジをベースに、ブラッドオレンジジュースと金木犀のシロップを合わせています。
モルトンブラウンのアイテムの香りがスイーツに!
![白桃とバイオレットのヴェリーヌ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685536815847.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「モルトンブラウン」のコレクションの香りの成分から素材をピックアップしてスイーツに使っています。こちらはバイオレット、スミレの香りです。白桃がたっぷり入り、スッキリとしたグラススイーツ。
![ベルガモットメレンゲタルト](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685536845869.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「モルトンブラウン」のネームを冠したメレンゲのタルトには、ベルガモットを香らせて、酸っぱすぎずおいしかった。
![バニラオレンジシュークリーム](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685536870472.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
オレンジとバニラの風味のクリームにうっとり。オレンジのパートドフリュイが見た目にも味わいにもアクセントになっていました。
![ラズベリーとローズのソルベ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685536893359.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
この形は、アイテムのフタの形を模したもの。ラズベリーとロースのエレガントなソルベが閉じ込められていました。
![ジャスミンとマンゴーのプリン](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685537479945.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ジャスミンの香りと風味をここまで濃く抽出したゼリーって!マンゴーとの相性もぴったりで、レモングラスの香りも漂わせ、リゾート感満載。ああ、これ一番好きかも♪
スコーンにもひと工夫
![チョコレートとカルダモンのスコーン・発酵バターと塩のスコーン、クロテッドクリーム・蜂蜜](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685536926903.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
スコーンは冷めないように布に包まれて。チョコレートとカルダモンって合うのですね!
洗練されたセイボリー
![キュウリとヨーグルトのガスパッチョ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685536975847.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
エスニックでさわやかな味わい。
![紅茶マリネの鴨バーガー](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685536992241.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
なんと紅茶でマリネした鴨のバーガー。甘酸っぱいりんご煮との相性もマル。
![エビのタルタルカカオサブレ ビスククリーム](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685537005336.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
エビとビスクのうまみにうっとり。見た目はスイーツですよね。
![パンプキンブリュレ クリームチーズとパンデピス](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/00486098/internal_1685537028223.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
スープならぬブリュレであまいパンプキンも味わえる逸品。
豊富なドリンクメニューから好きなだけ楽しめる♪
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ロンネフェルトの27種のプレミアムティーコレクションから、まずは「オレンジ・ペコー」をいただきました。「フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティー」やコーヒーメニュー、ヴァローナ社のチョコレートを使ったホットチョコレート2種まで、数多くの選択肢がうれしい限り。
モルトンブラウンのバス&シャワージェル ミニボトルセットがもらえる
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数量限定なので先着となりますが、モルトンブラウンの人気アイテム「サイプレス&シーフェンネル」と「ジンジャーリリー」のバス&シャワージェル ミニボトルセットがプレゼントされます。
香りを確かめながらアフタヌーンティーをいただくと楽しみも倍増しますね。
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香りも楽しめるアフタヌーンティーっていいですよね。6月だけの提供と短いので、気になる方はお早めに。
■モルトンブラウン アフタヌーンティー
2023年6月1日(木)~6月30日(金)
12:00~14:30(ラストオーダー14:00)または15:00~17:30(ラストオーダー17:00)
おひとり様 平日7,000円、土日祝7,800円
※税サ込
フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」
京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
075-541-8288 (代表)
公式ページ(外部リンク)
取材協力:フォーシーズンズホテル京都