こんにちは

今回は夏のおつまみにもピッタリな、蛇腹胡瓜の浅漬けをご紹介したいと思います

作り方

胡瓜の横に割り箸を２本置きます

斜めに切り込みを入れます

※今回は太めの胡瓜だったので縦半分に切ってますが、普通の太さの胡瓜なら１本そのまま使って下さい

袋に調味料を入れます

胡瓜を食べやすい大きさにカットして、袋に入れてシャカシャカします

＼出来上がりです／

しっかり漬けたい方は一晩漬け込むと、より美味しく頂けます

ごはんにも合う、お酒にもあう１品です

ぜひ作ってみて下さい

見て頂いてありがとうございました

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