山崎製パンのロングセラー商品である「北海道チーズ蒸しケーキ」にあまおう苺が2024年1月1日に発売されました。見つけたので購入してみました。

サイズはプレーンの「北海道チーズ蒸しケーキ」とほぼ同じで、北海道の焼印もしっかりあります。

色はあまおう苺味というだけあり、苺っぽい色をしています。単に苺フレーバーを混ぜただけではなく、苺ジャムを練り込んでいるそうです。また香りがすごく、袋をあけた瞬間に苺の香りがし、ほっこりします。

北海道チーズ蒸しケーキは、ここ数年色々なフレーバーが販売されています。過去には「いちご味」「レモン」「紅はるか」がありました。

いちごは2回目となりますが、前回は「いちご味」で今回は「あまおう苺」です。外見はほぼ同じですが、商品名が少し変わりました。

ここ数年の間に北海道チーズ蒸しケーキは様々なバリエーションが販売されています。今後もどんな北海道チーズ蒸しケーキが販売されるのか楽しみです。

今回はあまおう苺はどんな味、食感なのでしょうか。食べた感想を紹介します。

苺の種の食感も楽しめる

まず食感に感動しました。全体的な食感はプレーンの北海道チーズ蒸しケーキと同じで、ふわふわでしっとりしているのですが、苺の種のぷつっという食感があるのです。苺のジャムを練り込んでいるので、果肉の食感があるようです。

前回の「いちご味」はもしかしたらこのような食感はなかったのではないかと思います。また過去に食べた、レモン味、紅はるかにも、このようなものはありませんでした。これには感動しました。

そして味ですが、北海道チーズ蒸しケーキに特有のまろやかな乳製品の風味に、ほっこりするような苺の甘味と風味が混ざっています。苺と乳製品の相性の良さをとても良く活かしているように思います。

北海道チーズ蒸しケーキのファンはもちろんのこと、苺スイーツファンの方もぜひ試してみてください。

北海道チーズ蒸しケーキのような蒸しパンタイプのチーズケーキは、山崎製パンだけでなく、ローソンでも販売されています（本記事執筆時点）。

北海道チーズ蒸しケーキとはちょっと違った美味しさです。胃袋に余裕がある方は、こちらも一緒に楽しんでみてください。