【ロピアは肉が安くて旨い】おすすめ肉5選と簡単おいしい活用術
みなさんこんにちは。
話題のグルメ情報を発信する舞です。
今回はいま注目度急上昇中のスーパーマーケット「ロピア」の魅力を、ロピアマニアとしてテレビ出演もする筆者がくわしくお届け!
もともと精肉屋からスタートしたロピアは、お肉の品揃えがすごい!おいしくてコスパ抜群のお肉が大充実で「ロピアで必ずお肉を買う」というお客さんも多いんだそう。
さまざまな部位がそれぞれ塊肉、カットされているもの、味付けがされているものなどとにかく種類が豊富で筆者も毎回精肉売り場はくまなくチェックしています。
今回は筆者が最近購入した中で「これはリピ決定!」と感じたロピアのおいしいお肉5品を紹介します。
定番人気!「プルコギ」
牛プルコギ焼肉用
購入時:679円
ロピア定番の味付き肉、プルコギ。
128円/100gと手頃な価格でおいしいと人気のお肉です。
お肉に濃い目の味がしっかりついているので、もやしやキャベツ、春雨などいろいろな具材をプラスしてボリュームのあるおかずに。
追加で味付けしなくてもちょうどおいしく食べることができ、ご飯がどんどん進みます!家族にも好評のメニューで何度もリピ買いしている我が家でも定番のお肉。
このプルコギで作った肉じゃがもおいしいですよ。
希少部位「手羽とろ」バジルソテー
国産若鶏手羽とろ
購入時:587円
むね肉と肩のつけ根の部分、手羽とろはもも肉のようなジューシーなおいしさを楽しめる希少部位。
79円/100gという価格もコスパが良くうれしいですね。
こちらも手羽とろにしっかりと味がついています。バジルの風味と塩気がおつまみにもおかずにもぴったり。
じゃがいもと一緒に炒めると、筆者の子どもたちは喜んで食べています。
「手羽とろ」和風醤油焼
国産若鶏手羽とろ
購入時:522円
こちらも同じく手羽とろですが、あごだし仕立ての和風醤油焼の味付け。
同じ部位でも違うタレに漬け込んであるものが数種類並んでいるのもロピアの精肉コーナーの大きな魅力!
焼いてもおいしい手羽とろ、煮てもとってもおいしいんですよ。
鶏の旨み、出汁が出て一緒に煮た大根もおいしくなる!ほろっと柔らかく煮込んだ手羽とろはこれからの季節、おでんや鍋にも活躍します。
大人気!「豚とんとろ」塩レモン焼
豚とんとろ焼肉用
購入時:773円
こちらも筆者が何度もリピ買いしているお肉。脂がのってサクッとした食感が心地よく、家族みんな大好きな豚とんとろです。
中でも塩レモン味は抜群に旨い!
脂の多い部位だから、レモンのさっぱり感が絶妙です。「ビールが進む!」と夫に大好評!
贅沢なおいしさ「みなもと和牛」
みなもと和牛切り落とし
購入時:741円
たまにはちょっといいお肉、食べたいなぁという時にはロピアオリジナルのブランド和牛「みなもと和牛」がおすすめ!
サシがしっかり入った国産黒毛和牛が458円/100g!
シンプルに塩こしょうをかけて焼いただけで抜群においしい!
肉の旨み、脂の甘みがじゅわ~っとあふれて至福です。1食分700円前後でこのおいしさを味わえるのは、ロピアならでは!
まとめ
とにかく品揃えが豊富でおすすめ商品を全て書ききれないくらいですが、最近購入した中でおいしく家族にも好評だった5品を厳選して紹介しました。特に味付きのものは調理が簡単で時短でメインおかずが出来上がるので、まとめて買って冷凍しておくと重宝しますよ。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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