「日常に着物とラーメンを」「野口太郎ラーメン」「大阪府：万博記念公園」

大阪では早くも有名店になっていますね。高級割烹料理「野口太郎」がコロナ禍でも気軽に自店の味を楽しいんでもらいたいとオープンしたラーメン屋で、開店してから間もないお店ですがすでに大人気店になっています。

店名を冠したお店で提供されているものと同じラーメン。

イベントとは思えない美しい盛り付けもさすがミシュラン店といったところでしょうか。

特徴的なのはこの大きなさつまあげ。割烹のお店でも定期的にスペシャリテとして提供されているもので、なんとトリュフオイルが練り込まれているんです！

一口かじると口の中はトリュフの香りで一杯になり、幸せな気分に。

全粒粉入りの自家製細麺。

かなり大きめのレアチャーシュー入り。スペシャルトッピングだとチャーシューだらけになるので肉好きな方はぜひスペシャルでお楽しみください。

こちらもお店で提供されている「大葉オイル」です。まさかイベントでも出してくれるとは野口太郎さんの本気度が伺えますね。後半の味をグッと爽やかにしてくれます

丼から大きくはみでるレアチャーシューがなんとも贅沢な一杯です。調理を見ているとさつまあげも提供直前に揚げている様子。

野口太郎の割烹店はかなり予約困難店なので、まずはラーメン店の方に行ってみてください！！

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思ってます。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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