こんにちは！低空飛行キッチンです。

今回は、作業時間5分！ホットケーキミックスで簡単に作れちゃう

「時短カレーパン」を紹介します。

作り方は型に流し込んでオーブンで焼くだけ！

揚げないのにちゃんとサクサク食感で、ヘルシーなのも嬉しいポイントですよ◎

おやつにはもちろん、朝ごはんにも大活躍するメニューとなっておりますので、是非一度お試しくださいね。

【材料】※4個分

■ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ… 150g

■ピザ用チーズ…50g

■カレー…200g

■パン粉…大さじ6

（A）牛乳…100ml

（A）卵…1個

（A）マヨネーズ…大さじ2

〈お好みで〉

・粗挽き黒こしょう…適量

・パセリ… 適量

※カレーは濃いめの味付けがオススメです。

【作り方】

①ボウルに（A）を混ぜ合わせる。

※オーブンを180度に予熱しておく。

②ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、ピザ用チーズを加えてサックリと混ぜ合わせる。

③ ②をベーキングカップへ流し入れ、カレーをのせる。パン粉を表面全体に散らしたら、180度のオーブンで20分焼く。

④仕上げにパセリと黒こしょうをふったら出来上がり。

【ポイント】

• ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽは混ぜすぎると生地が固くなって膨らみにくくなるので、サックリと混ぜらのがポイントです。
• 色よく仕上げたい場合は、パン粉をきつね色になるまで乾煎りしておくと◎