【仙台市】北海道からヨチヨチとやってきた「ペンギンベーカリー」、たちまち人気店になった理由。
2023年9月29日(金)に長町にオープンするやいなや、たちまち人気店となった「ペンギンベーカリー仙台長町店」。
なぜこんなに人気店になったのか、美味しいだけではない何かがあるのだろうと、その理由を探ってみました。
こちらは北海道発のベーカリーショップで、東北では秋田東通店に続く2店舗目、宮城県初上陸のお店です。
「初〇〇」。
まずこれが興味をひくひとつの要因であることは想像がつきます。
さらに「北海道の大地で育った小麦を使い、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン屋さん」がコンセプトだといい、北海道産小麦のほか、パンに使う材料はできるだけ北海道産の上質なものにこだわっているそうです。
貴重な国産小麦、しかも北海道産と聞くとやはり期待が膨らみますよね!
「北海道小麦」を全面に出したペンギンベーカリーのパンは、出来立ての美味しさを味わってほしいとの思いから、一度に大量に焼くのではなく、手間がかかっても少しずつ焼くのがモットーだそう。
お店に並べてしまえば分からないようなことでも、きちんと配慮する、そんな姿勢もファンを増やす要因なのでしょうね。
そしてこちら。
ペンギンベーカリーの名称の由来もとても素敵なのでぜひ読んでみてください。
「ヨチヨチとでも常に前に進もう」。
素敵なフレーズですよね!!
パンの種類は80種類もあるそうで、毎日通っても飽きない美味しさ。
こちらは人気商品の「肉まん」?。
いいえ、ぶたパンです。
「札幌ぶたパン」は、挽き肉餡がたっぷりと入った惣菜パンで、食事にもオヤツにも両刀使いできる優秀パン。
ぜひお試しを!
「もっちり太麺のナポリタンドッグ」は、中身だけの購入もできちゃいます。
惣菜パンの王道「焼きそばドッグ」も同様に、中身だけ購入することもできるので追い焼きそばも可能!
たっぷりきのこピザは、薫り高いきのこがふんだんに使われており、具材がこぼれるほどのボリューム!
トマトときのこの相性も抜群です!
そして看板商品の「もちべえ」は創業当時からのスタメン。
菓子パン部門人気ナンバーワンだそうですよ!
北海道産小麦ゆめちから100%使用で、ふわふわなのにモチモチ食感でやみつきに。
では、たくさんあるメニューの中で一番人気なのはいったいどれ?
気になりますよね!
その答えがこちら↓
文句なしの堂々1位は「とべない食パン」だそうです!
北海道産小麦ゆめちからを100%使用。
シンプルだけど飽きない美味しさです。
1日経ってももっちり柔らかく、そのままでも美味しい。
「とべない食パン」は4枚~8枚切りまであるので、トーストやサンドイッチなど用途によってお好みをチョイスしてくださいね。
パンだけでなく、北海道名物のザンギ串まで置いてあるという楽しいラインナップ。
手土産としても最適な美味しいものがたくさん並んでいます。
商品購入時には「とべない食パン」の試食もオマケでつけてもらえるのが嬉しい。
営業時間は10時~19時ですが、パンがなくなり次第終了となるそうです。
「ペンギンベーカリー」の場所は、建設が完了し間もなくオープンする予定の「ドラッグストアモリ長町店」の敷地内にあります。
JR長町駅とJR太子堂駅のちょうど中間あたりに位置し、共同駐車場も完備。
長町の新たな人気スポットとして期待のお店「ペンギンベーカリー」、ぜひ覗いてみてだくさい!
【店舗情報】
ペンギンベーカリー仙台長町店
宮城県仙台市太白区長町6丁目3−58
電話: 022-398-8821
営業時間:11:00 - 19:00
公式HP:ペンギンベーカリー北海道公式HP