川崎駅の改札横で本場ドイツのプレッツェルが買える! これは行列しちゃうよね…
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さて、先日川崎駅の改札の前を通った時です。
こんな掲示が目に飛び込んできました!
これは、我が愛しのプレッツェルじゃないか!!
ドイツを旅していた頃は、毎日この焼きたてのプレッツェルを食べるのが楽しみでした。この独特の塩味を出すためのラウゲン液が、日本では認可されていないため、日本では作ることができない本場のプレッツェル!
初出店
しかも、思いっきり「初出店」と書かれている。
すーっと吸い寄せられるように、列の後ろにつきました。
プチパンのセットも
こちらは、ヨーロッパのパンを売るセレクトショップ「デメテル」さんのポップアップでした。
食べやすいプチパンのセット(888円)も人気があるようです。
フランス、ドイツのプレミアムブレッドも気になりますが…
プレッツェルセット
やっぱり私はプレッツェルにまっしぐらです。
2種類のプレッツェルと、ラウゲンロールの入ったお得なセット(1,080円)がありました。これに、プレッツェルをいくつか買い足そうっと。
発酵バター入り
並んでいる間にお店の方と少しお話しして聞いたところによると、プレッツェルは2種類。ひとつはノーマルなプレッツェルですが、もうひとつは発酵バターが中に入ったスペシャルなプレッツェルで、特許商品なのだそう。
家に帰って、すこし温めるとじゅわっと中の発酵バターがとけて、ビールのおつまみとしてこの上ない美味しさ!!
ドイツビールを買いにいきたくなっちゃいました。
通常のプレッツェルも、私の知っているものよりもふわふわで、より日本人ごのみのパンになっているな、という印象でした。
気になる方は、30日までやっているので「コレもう食べた?」に寄ってみてくださいね!
それでは、引き続き素敵な週末をお過ごしください!
Demeter ポップアップ 川崎アトレ
場所:コレもう食べた?(川崎市川崎区駅前本町26-1)川崎駅北改札外 アトレ川崎3階
期間:5月16日〜30日(木)
時間:10時〜22時