「清水一芳園」といえばお茶の老舗であり、京都のかき氷好き、抹茶スイーツ好きの聖地！2022年11月に河原町の繁華街にオープンした「清水一芳園カフェ 京都蛸薬師店」は、大変アクセスもよい立地ながら、本店と同じくパフェやかき氷といったスイーツやドリンクに茶臼挽きで作られた希少な宇治抹茶を使用した本物のスイーツがいただけます。
季節限定の苺メニュー他ご紹介します。

「清水一芳園カフェ 京都蛸薬師店」

東山七条の老舗が四条河原町にオープン

阪急京都河原町駅から歩いて5分ほど、ショッピングや観光にも便利な新京極商店街の近くの賑やかなエリアに突如現れる京都らしいお店。
「清水一芳園カフェ 京都蛸薬師店」は、1945年創業の京都のお茶問屋「茶匠 清水一芳園」による直営カフェ。東山七条に本店があり、周囲はのどかなエリアながら行列のできる人気店。河原町は、多くの人に上質な抹茶の味を知ってもらいたいという店主の思いからオープンなさいました。
東山七条に行列を創り出したふわふわのエスプーマのかき氷など、本格的ながら常に革新的で魅力ある商品を提供なさっています。

店内は清潔感あふれる和モダンな雰囲気で、2階建ての洗練された空間。私たちは今回は1階の1人でも過ごしやすいカウンター席でイートイン。

季節限定苺メニュー

新メニュー・清水いちごパフェ1,380円

可愛い！ピンク色のパフェは独自開発の苺エスプーマ、自家製の苺とラズベリーのコンフィチュール、苺ピューレから作った苺ミルクソースを使用した期間限定品。

底にお薄茶と同じ濃さの抹茶ゼリーで味が引き締められています。

苺エスプーマののった抹茶ラテもカワイイ！

苺とカスタードの創作雪氷

京都蛸薬師店限定の苺のかき氷は1日10食限定！
フワフワのピンクが可愛い苺エスプーマ。
そして今回久しぶりにこちらの氷をたべて、そのパウダースノーのような食感に感激！
ふわふわの苺ミルクソース、ベリーのコンフィチュール、そしてカスタード。カスタード大好きなので、卵感が嬉しい！
周りのフィアンティーヌと一緒に食べたらミルフィーユのようです。

1日500gしか作れない茶臼挽き宇治抹茶の抹茶を使用

抹茶エスプーマパフェ　950円

1日500gしか作れない茶臼挽き宇治抹茶を8%使用した抹茶エスプーマパフェ。甘党の私ですが、抹茶は抹茶らしくこちらの絶妙な苦みが大好き！あんこと、ミルキーなアイスとこの組み合わせ最高です。
大きいサイズのパフェもあるのですが、少し小さいものをとオーダーしたのですが、ボリュームあり!お得すぎます。しかもフィアンティーヌ抜いていただいたのに。
全体的にお値段抑えめで、この価格は直営店だからこそ、そして店主さんの努力で実現なさってるんだとおもいます。

アクセス最高で、お手頃価格、そして何より味が絶品。抹茶もだけれどカスタードが美味しかったな。
お話うかがった店主さんは今もいろいろなニューメニューを考えて試行錯誤、常に前進！
とても良い時間を過ごさせていただきました。

河原町にお買い物に行くときにも、京都観光の時にもぜひまた立ち寄りたいです！

取材協力：清水一芳園カフェ 京都蛸薬師店

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