【有名店のDNAを継承】「桐麺」お弟子さんが作るラーメンは味を引き継ぎつつも独自に進化していく!
「日常に着物とラーメンを」「大阪府:神崎川駅」
【大阪府大阪市淀川区】麺屋 電龍
- 鶏白湯らーめんカレー 1000円
- 大盛り 150円
- ご飯中 150円
私的おすすめポイント
- 記帳制なので外でずっと並ばなくていい
- こってりからあっさりまで様々なラインナップで楽しめる
- 米との相性抜群のスープと唐揚げは老若男女に愛される味
阪急神崎川駅より徒歩10分ちょい。
この場所は有名ラーメン店「桐麺」があった場所でそちらは移転され、お弟子さんが同じ場所で開業されているんです。
もともとファンが多い桐麺さん、その遺伝子を継承しつつまた新しいラーメンを提供されていてオープンすぐに大人気店になっています。
鶏白湯らーめん カレー 1000円
大盛り 150円
がっつりご飯が食べたいときはカレーにすることが多いです。
濃厚な鶏白湯スープがベースのカレーです。辛さが選べるのですが一番辛いものにした事があってめちゃくちゃ辛かったのでそれ以来真ん中の辛さにしています。
かなり濃厚なとろみのあるスープ。
飲むというより食べる、に近いぽってりした口当たりです。
しっかりカレーのスパイスもきいていてご飯が進みます。
刻み玉ねぎ。
辛みはなく、みずみずしい刻み玉ねぎが濃厚なこってりしたスープと一緒に口の中にはいってくると一気にリセットされてしつこさを感じさせない名脇役となっています。
こちらのチャーシューは本当にしっかりと肉肉しいタイプで柔らかいのですがかなりのお肉感で食べごたえがすごい。
チャーシュー1枚150円で追加できるのでお肉好きな方はぜひ追加してみてください。
しっかりと小麦を感じる自家製麺。
もちっとした食感の中太麺はストレートで啜りやすくスープの絡みもいい。
カレーといえばご飯!!もうこの組み合わせは鉄板なのでご飯の注文をお忘れなきように。小サイズもあります。
・大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15 サンロードノナカ 1F
・神崎川駅から854m
・11:00~16:00(L.O.15:45)
・定休日 第3月曜日、火曜日
・〈食べログ:麺屋 電龍〉