【大津市】春を感じる心華やかなちらし寿司ランチ!お花の先生でもある店主の作品あふれる店内で頂きました
こんにちは、Sariです!今回はグルメレポートです。
大津市大石にある、「Cafe Fujimitu」さんで3月4月限定のランチが始まったので、いただいてきました!
春の訪れが待ち遠しくなる華やかなランチでしたので、レポートしていきますね。
Cafe Fujimituさんの店主はお花の教室の先生もやられていて、店内には店主が作られたアーティフィシャルフラワーやハーバリウムなどの作品が展示販売されています。
以前取材した記事でも詳しくご紹介していますので、ぜひそちらもご覧ください。
いただいたのはこちら春の華やかちらし寿司(2200円)。一日限定5食なので、事前の予約がおすすめとのことです。
運ばれてきたら、お重からはみ出すほど盛り盛りで登場しました。
色鮮やかなちらし寿司と、あられの海老天や春巻きに、お野菜の副菜がたっぷり入っています。
ちらし寿司は黒米ご飯で作られていて、プチプチ食感が楽しい。色々具沢山でこれだけでも満足してしまうほどのボリュームです。
あられの衣の海老天は目で見ても可愛らしい彩りに癒やされ、食べてみるとサクサクしたあられの食感が楽しい。たっぷり3本入っているのも嬉しいです。
奥の春巻きは食べてみるとアボカドと生ハムが!変わり春巻きで、アボカドがトロトロでとても美味しかったです。
手作りの心のこもった副菜も野菜をふんだんに使っていてほっこり癒やされました。
3月4月限定の春の華やかちらし寿司は、ボリュームたっぷり、お野菜もたっぷりで心もカラダも満たされる可愛らしいランチでした。
ぜひ皆さんも足を運んでみてください!
(今回ランチはご提供いただきました。ありがとうございました)
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