春日井市味美白山町にあるおしゃれなカフェ「BROWN CAFE」のモーニングをご紹介します。
低糖質なメニューが揃うカフェで、モーニングでも通常のパンよりも糖質が低い「ふすまパン」を選ぶことが出来ます。
糖質を気にされている方は是非行ってみてほしいカフェです。

今回伺ったのは味美白山町にある「BROWN CAFE（ブラウンカフェ）」です。
店名の「BROWN」はふすまの「Bran」と「brown」をかけてつけられたそうです。
BROWN CAFEのメニューにもある「ふすまパン」は、糖質が低いことから近年注目度の高い食品の1つですが、通常の白いパンとは異なり小麦の表皮と胚芽が含まれるため茶色の生地が特徴です。

BROWN CAFEではオープン当初から低糖質なメニューを数多く提供されており、糖質を気にされている方とそうではない方が共に楽しい時間を過ごせることをコンセプトとし、営業されています。

この日は平日でしたが、駐車場はほぼ満車で続々とお客様が来店されており、人気の高さがうかがえました。

モーニングのメニューがこちらです。

記載のないものに関してはドリンクメニューに無料で付けることが出来るのでお得ですね。
今回はせっかくなので、+250円でふすまパンに変更し「A：日替パンモーニング」を注文しました。

こちらが「日替パンモーニング」です。
ドリンクは「珈琲フロート（税込み650円）」にしたので、ふすまパンの料金を合わせて税込み900円でした。

プレートは日替パンにコールスロー、コンソメスープです。
ふすまパンに変更しない場合はドリンクに無料で付くのは嬉しいですね。

ふすまパンはパサつき感は一切なく、もちもちの食感でしっとりしており、とても美味しかったです。
ふすまに大豆粉も合わせ改良を重ね考案されたそうで、毎日食べても飽きない美味しさだと思いました。
このふすまパンは予約制にはなりますが、注文も出来るというお話だったので気になる方はチェックしてみて下さい。

「珈琲フロート（税込み650円）」もテンションの上がるビジュアルで、アイスコーヒーの上に生クリームとバニラアイス、上に冷凍いちごが載った豪華なフロートです。

BROWN CAFEはコーヒーのメニューも豊富で、珈琲の淹れ方にもこだわって提供されています。
アイスコーヒーもとても美味しく、とても贅沢な気分を味わえました。

ドリンクメニューも豊富で、見た目にもおしゃれで可愛いドリンクが多いので、ティータイムなど幅広い活用が出来るお店だと思います。

料理もドリンクもとても美味しいので、糖質を気にされている方も、そうではない方も是非行ってみて下さいね。

※取材ではBROWN CAFE様のご協力によりメニュー画像をご提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。