【都島】カレー頼んだら日本酒出てきてびっくり!実はこれ出汁なんです!スパイス効いた出汁カレーが最高!
「はいはーい、カレーの時間ですよ」
《お出汁とスパイスエンキドウ 》
『2種あいがけ 1,100円』
・ラムミンチのスパイスキーマ
・あさりとセロリのピリ辛キーマ
『アイスコーヒー 150円』
この日は都島まで。
到着したのは、《お出汁とスパイス エンキドウ》さん。
昨年夏のオープン当初はおでん屋さんだったそうですが、「お出汁とスパイス」とあるように、出汁カレーの名店《元祖エレクトロニカレー 》さんにも監修頂き業態変更されたそう。
路地を入ったところにあり、ちょっとした隠れ家感がいいですねー!
店内は洒落た雰囲気でカウンターにはたくさんのお酒のボトルが並んでおり一見するとBARかなと思ってしまいます(笑)
注文は、辛みのある『ラムミンチのスパイスキーマ』と、週替わり限定の『あさりとセロリのピリ辛キーマ』の『2種あいがけ』をチョイス。
しばらく待っていると着膳〜
え!?日本酒??
徳利とお猪口に一瞬面食らいますが、実はこれ、お出汁なんです。
まずはお出汁をお猪口に取りひと口…
染み渡るぅ〜
いやー美味しぃ!!!
お次は2種のキーマカレーをそれぞれ別々に頂く。。
いやーほんと美味しい!
ラムミンチのキーマは辛さ4とのことでしたがそこまで辛くはなく食べやすい!
今度は2種合わせて食べると、これがまた美味しいんですよねー!
ここでお出汁を掛けてスパイス出汁カレーに。
いやー最高!!!
最後はもちろん副菜も全て合わせて渾然一体となったお味を楽しむ!
これぞスパイスカレーの醍醐味ですなー!
お出汁はなんとおかわり無料…そりゃもちろんおかわりしますよね(笑)
ほんと美味しくてほっこりしますよ。
ご馳走さまでした。
ちなみに、出汁カレーはお昼営業のみですが、夜はお酒とともにスパイスカレーを提供されているそうなのでこちらも気になりますねー!
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<店舗データ>
【店名】お出汁とスパイスエンキドウ
【住所】大阪府大阪市都島区都島本通2-11-6
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】不定休
【アクセス】大阪メトロ「都島」駅から徒歩約3分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラムでご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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