浅草橋にある上海ブラッセリー。電車に乗っても食べに行きたいと言われている中華食堂です。

メニューが豊富で、SサイズとMサイズが選べます。少しづつたくさんの種類を食べたい方におすすめ。お酒のメニューも豊富で、中華なのに焼酎やカクテルがあるところも嬉しいポイントです。

この日まず最初にオーダーしたのは、セロリとイカの生姜和えとビール。ちゃんと包丁でたたいていることがわかる生姜。香りが匂い立ちます。

ビールも美味しい！

こちらはエビのチリソース煮。Sサイズだと1,000円以下です！辛甘なトロトロソースがプリプリしたエビを包み込んでいます。

実はこのエビチリは、こんなふうにえびせんがのって出てきました。このえびせんをチリソースに染み込ませて食べるとまた違う美味しさが味わえます。

お次は水餃子。ツゥルンとしたモチモチの皮には肉汁溢れるジュージーな餡が詰まっています。肉の旨味が溶け出したスープには、酢と醤油を入れて飲み干しました。

上海ブラッセリーに来たら必ず注文する、木くらげと玉子のカキソースも。コリコリ食感のキくらげをふわふわ玉子で包み込んでいます。トロリとしたかきソースとの相性抜群です。

とにかくどの料理も美味しいので、お酒が進んで止まりません。

旨味の濃い生姜の効いた若鶏の唐揚げもいただきました。

レモンサワーでさっぱりと口直しをしてから♪

〆はやっぱり麺！コクのある胡麻味噌スープの坦々麺はぜひ召し上がってほしいメニューの一つです。上海ブラッセリーの食べ物は繊細な美味しさで、どれを食べても「このメニューは次回来た時頼まないなあ」というものがありません。本当にどれも美味しいのです。美味しさのあまりお酒も進んでしまいますが、不思議と次の日に胃にもたれない。近所にあると嬉しい中華料理のお店です。ぜひこの記事を読んでくださっている読者の方に、浅草橋の上海ブラッセリーでこの繊細な味を堪能していただきたいです♪

・上海ブラッセリー・

〒111-0053 東京都台東区浅草橋１丁目１−８ 丸正ビル 1F