肉肉しい！と旦那がだまされた「おからメンチカツ」
おからといえば健康にもヨシ！
ダイエットにもヨシ！
女性は積極的に食べたいものですよね
でも食べてくれないのが
旦那。
おから入りだと言ってしまうと絶対に食べないので
今回は黙って食卓に出してみたのです
今回作ったのは旦那が大好きな
メンチカツ
これが大成功〇
「これ肉肉しい～！」
とだまされました(笑)
お肉はちょこっとなのにおからはたっぷり
便秘解消は間違いない！
今回はおからのメンチカツをご紹介致します
【材料 メンチカツ１０個分】
- おから ２５０g
- ひき肉 ２００g
- キャベツ 1/4玉
- 玉ねぎ 小１玉
- 塩コショウ
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- 薄力粉
- 溶き卵
- パン粉
キャベツは千切り、玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒めます
炒めたら冷ましておきます
炒めた野菜とおから、ひき肉、塩コショウ、鶏がらスープをよく混ぜ合わせます
丸く成形して薄力粉、溶き卵、パン粉をつけます
１８０度の揚げ油で揚げたら出来上がりです
旦那がだまされたのもよく分かる…
断面はかなりの肉肉しさ！
食べてもおから入りだと気付かれません(笑)
この日の食卓は
- おから入りメンチカツ
- おろしそば
- マカロニサラダ
全ての作り方はコチラに詳しく載せています
おからは安いので節約にもなるし
お肉もちょこっとなのでヘルシーです
ぜひ作ってみてくださいネ
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