【宇都宮市】まちなかの人気ラーメン店が風味豊かなあっさり煮干しスープにリニューアル
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二荒山神社と宇都宮城址公園をつなぐ「御橋(みはし)通り」ぞいにある街なかの人気ラーメン店「中華そばカゼノウタ」が、煮干しラーメンを中心としたメニューにリニューアルオープンしました!
日本人に馴染みの深い、煮干しでとられたスープとはいったいどんな味なのか?期待がふくらみます。
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カゼノウタで煮干し中華そば(950円)をいただきました。
ツルツルとおいしい麺は国産小麦をブレンドした自家製麺です。
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自慢のスープは3日間かけて丁寧に仕込まれます。豊かな煮干しの風味がしますが、えぐみは全くありません。
人気のお店がパワーアップして、街中のラーメン屋さんに選択肢が増えましたね。
煮干し中華そばカゼノウタの詳細
住所:宇都宮市中央5-1
営業時間:11:00〜14:30、17:00〜21:00
定休日:月曜、火曜日