名古屋市守山区、ユトリートライン荒田駅から徒歩5分の場所の「IEC laboratory」内にオシャレなイタリアンカフェ「egao cafe 」があります。

お車でお出かけでしたら、東名高速道路守山スマートインターIC(上り)から5分ほどです。駐車場は店舗敷地内に50台分あります。

店内は天井が高く広々とした、明るく開放的でホテルのような内装のオシャレな雰囲気。席幅はゆったりとしています。

カウンター席とソファー席、オープンテラス席があります。

こちらはカウンター席です。

注文はQRコードで読み取るメニュー画面から選ぶスタイルですが、取材用にメニュー冊子をお借りいたしました。
ランチは「Pasta set」、ハーフサイズのパスタに本日の鮮魚または肉厚ハンバーグから選ぶメイン料理が1種類つく「A set」とメイン料理が2種類つく「B set」があります。
全てのセットにサラダ、スープ、パンがつきます。

2024年9月1日より、ランチ価格の改定があるようです。

今回は「Pasta set」を注文することに。

トマト・ミート系、オイル・バジル系、クリーム系、和風系などパスタの種類が豊富で迷ってしまいましたが、いただいたことがないクリーム系のソース「アルフレッド」を選びました。

セットには、パプリカとガーリックのトーストとバケットとかぼちゃの冷製スープ、サラダがつきます。

生ハムとシャキシャキ野菜のサラダプレートの周りのドットのようなソースは、ビーツ、グリーンオリーブ、ブラックオリーブや西洋ワサビなどを使用したドレッシングで、様々な味を楽しむことができます。

メインのパスタ「アルフレッド」は、バターとパルミジャーノレッジャーノから作られたソースだそうで、平打ち麵に濃厚なバターとパルミジャーノレッジャーノの風味が活かされたソースを絡めていただく美味しいパスタでした。

食後にはデザートセットのコーヒーと、新作デザートの「コーヒーゼリー」を追加で注文いたしました。

ほのかな甘みを感じられるなめらかなクレーム・アングレーズの上にほんのり苦いコーヒージュレ、そこにとろりとしたクリームを合わせていただくと、とても美味しいです。

金曜日と土曜日はディナータイムも営業されているようです。

お忙しい中快く取材へのご協力をいただきまして、ありがとうございました。スタッフの方々がとても感じが良く、素敵な空間で美味しいお料理をゆっくりといただきながら充実した時間を過ごすことができました。

ホテルのような素敵な空間で優雅なランチタイムはいかがでしょうか。

知る人ぞ知るオシャレなカフェ「egao cafe 」へ是非一度お出かけください。

名古屋市守山区東禅寺601番地 IEC Laboratory内
070-1189-1488