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【宮崎市】4月オープン!鶏の旨みたっぷり濃厚クリーミーなラーメンをランチで食べられる幸せ

さかぽんWebアドバイザー/ブロガー/地域発信情報ライター(宮崎市)

ランチタイムを過ぎてしまい「食べそびれた...」と思いながら大塚方面で車を走らせていて目に入ったのは、4月にオープンした『鶏そば まさひろ』の店舗。

場所は鮮ど市場大塚店・マツモトキヨシ大塚店の隣(道路沿い)となります。

鶏そば まさひろの本店は街中にある、夜の〆として人気のラーメン店。いつか食べたい...と思い続けたままだったので、営業時間を確かめると14:30がラストオーダー!

このあたりでは珍しく“駐車場が広い飲食店”というのも決め手となり、足を運びました。

ランチから営業しているということもあり、ボリュームたっぷりのセットメニューも充実しています。

店内はカウンター席・テーブル席・お座敷(掘りゴタツ)とあり、お一人さまでも家族でも足を運びやすい雰囲気。

店内入口の券売機で購入して席へ。まずは看板メニューをと「鶏そば(750円)」にしてみました。

提供されるまで、鶏そば=鶏スープ=透明なスープを想像していたんですよね。まず豚骨ラーメンかのような色合いに驚き。

スープを味わうと...豚骨のように濃厚だけど、クリーミーなスープのようにも感じられて、まろやか。塩分をそれほど感じず、しつこくありません。

鶏チャーシューなので、胃に重たくなくてあっさり。

チャーシューの下にある“ふわふわ”で甘みのあるこれはなに?と思っていてお話を聞いたら、玉ねぎでした。脳内で結びつかなかった!

中太な縮れ麺がスープとよく絡まり、弾力のあり小麦が香る麺を味わえます。

肉団子は生姜が効いていて、鶏の旨みを感じながらもさっぱり。

いままで飲んだことのない美味しさのスープに、最後の一滴まで飲み干させていただきました。街中では夜の〆として人気なのも納得の一杯です。「こってりが苦手、あっさり系が好き」という人にもぜひおすすめしたいラーメンでした。

Instagramをフォローorタグ付けでトッピングサービスを行っていたので、ぜひInstagramをチェックして訪れてみてくださいね。

【鶏そば まさひろ 大塚店】
[住所]宮崎県宮崎市大塚町馬場崎3585-1▷地図(外部リンク)
[営業時間]11:00〜14:30/17:00〜20:30
[定休日]木曜日 ※2023年9月より月曜日
[Web情報]Instagram

【鶏そば まさひろ 本店】
[住所]宮崎県宮崎市橘通西3丁目3−5▷地図(外部リンク)
[営業時間]
 (火〜木)18:00〜2:30
 (金・土)18:00〜3:00
[定休日]月曜日
[Web情報]Instagram
 ※取材時点の情報です

Webアドバイザー/ブロガー/地域発信情報ライター(宮崎市)

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