【宮崎市】4月オープン!鶏の旨みたっぷり濃厚クリーミーなラーメンをランチで食べられる幸せ
ランチタイムを過ぎてしまい「食べそびれた...」と思いながら大塚方面で車を走らせていて目に入ったのは、4月にオープンした『鶏そば まさひろ』の店舗。
場所は鮮ど市場大塚店・マツモトキヨシ大塚店の隣(道路沿い)となります。
鶏そば まさひろの本店は街中にある、夜の〆として人気のラーメン店。いつか食べたい...と思い続けたままだったので、営業時間を確かめると14:30がラストオーダー!
このあたりでは珍しく“駐車場が広い飲食店”というのも決め手となり、足を運びました。
ランチから営業しているということもあり、ボリュームたっぷりのセットメニューも充実しています。
店内はカウンター席・テーブル席・お座敷(掘りゴタツ)とあり、お一人さまでも家族でも足を運びやすい雰囲気。
店内入口の券売機で購入して席へ。まずは看板メニューをと「鶏そば(750円)」にしてみました。
提供されるまで、鶏そば=鶏スープ=透明なスープを想像していたんですよね。まず豚骨ラーメンかのような色合いに驚き。
スープを味わうと...豚骨のように濃厚だけど、クリーミーなスープのようにも感じられて、まろやか。塩分をそれほど感じず、しつこくありません。
鶏チャーシューなので、胃に重たくなくてあっさり。
チャーシューの下にある“ふわふわ”で甘みのあるこれはなに?と思っていてお話を聞いたら、玉ねぎでした。脳内で結びつかなかった!
中太な縮れ麺がスープとよく絡まり、弾力のあり小麦が香る麺を味わえます。
肉団子は生姜が効いていて、鶏の旨みを感じながらもさっぱり。
いままで飲んだことのない美味しさのスープに、最後の一滴まで飲み干させていただきました。街中では夜の〆として人気なのも納得の一杯です。「こってりが苦手、あっさり系が好き」という人にもぜひおすすめしたいラーメンでした。
Instagramをフォローorタグ付けでトッピングサービスを行っていたので、ぜひInstagramをチェックして訪れてみてくださいね。
【鶏そば まさひろ 大塚店】
[住所]宮崎県宮崎市大塚町馬場崎3585-1▷地図(外部リンク)
[営業時間]11:00〜14:30/17:00〜20:30
[定休日]木曜日 ※2023年9月より月曜日
[Web情報]Instagram
【鶏そば まさひろ 本店】
[住所]宮崎県宮崎市橘通西3丁目3−5▷地図(外部リンク)
[営業時間]
(火〜木)18:00〜2:30
(金・土)18:00〜3:00
[定休日]月曜日
[Web情報]Instagram
※取材時点の情報です
【関連記事】
□宮崎市|『鶏そば まさひろ』鶏白湯の濃厚クリーミーなスープのラーメンを(宮崎の地域情報アルノバ)