今話題のTKM（たまごかけ麺）で麺の美味しさを存分に味わう！風味とのどごしのいい麺に濃厚な卵のコク！
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
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《麺匠至誠》
『紅花たまごのTKM 750円』
この日は四ツ橋にある《麺匠至誠》さんを訪問。
『ひやかけ』など、シンプルイズベストなメニューが多いお店。
今回注文したのは、『紅花たまごのTKM（たまごかけ麺）』。
昨今、TKMが話題となり価格も一気に上昇傾向にある中で750円とリーズナブルなのは嬉しいですね。
しばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
平打ち麺にトッピングは生卵、ネギ、鰹節のみの潔さ。
「紅花たまご」自体は存じ上げませんが、卵黄のオレンジの鮮やかさが目に焼き付きますね。
【麺】
底にあるタレや卵黄を麺にしっかりと絡みつかせてから一気に啜る…
んまっ！！！！
「春よ恋」を使用した、風味よくつるっとしたのどごしが特徴の太平打ち麺に卵黄のコク、タレの風味。
そりゃー美味くないはずがない！
【トッピング】
卵黄がなかなか濃厚でコクとまろやかさを上手くプラスしてくれていますね。
鰹節はどうしてもダマになるので食べにくかったけど(笑)
サクッと完食〜
ご馳走さまでした。
気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね。
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【店舗データ】
【店名】麺匠至誠
【住所】大阪府大阪市西区新町1-5-7 四ツ橋ビルディング B1F
【営業時間】
平日11:00 - 14:30、17:30 - 20:30
土11:00 - 15:00
【定休日】日・祝日
【アクセス】大阪メトロ「四ツ橋」駅から徒歩約30秒、同「心斎橋」駅から徒歩約2分（鶴見緑地線）
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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