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正月ボケ解消に「カルディ」のコムハニーを使った「韓国っぽハニーカフェラテ」はどう?作り方も超簡単!

西嶋広美翻訳者(韓国語)/フリーライター
コムハニーラテ(筆者撮影)

明日から仕事始めという方も多いはず。年末年始もお仕事やお勉強をされていた方は、本当にお疲れ様です。

正月ボケや疲れを解消して、明日に備えたいですよね。コムハニーを使ったカフェラテで一息ついてみてはいかがでしょうか。

2023年ごろから「韓国っぽハニーカフェラテ」として、SNSでバズっていたコムハニーラテ。流行っているとはいっても、「ハニーラテは以前からあるものだし……」と躊躇(ちゅうちょ)していましたが、この際“お正月なので”作ってみました!

コムハニー(筆者撮影)
コムハニー(筆者撮影)

【材料】
インスタントコーヒー
牛乳(苦手な方は豆乳など)
コムハニー(巣みつ)
氷(なくてもOK)

※分量はすべてお好みで

ちなみに、私が使ったコムハニーは「カルディ(KALDI)」で売られているものです。

『アラニーネクター コームハニー(アカシア蜜源)200g』
通常価格 1,150円

アラニーネクター コームハニー(筆者撮影)
アラニーネクター コームハニー(筆者撮影)

【作り方】
1) 氷を入れたコップにミルクを注ぐ
2) お湯で溶いたコーヒーをゆっくりと加える
3) コムハニーをのせる(入れる)

注)糖分を気にされている方は、なるべくお控えください。

コムハニーラテ(筆者撮影)
コムハニーラテ(筆者撮影)

見た目重視であれば、上記の作り方がよさそうですが、コムハニーを溶かしたほうが飲みやすいと思うので、HOTをおすすめします。コムハニー自体は、想像していたよりも甘さ控えめでした。

そして、ハニートーストも作ってみました。食パンをトーストして、バターとコムハニーをのせるだけ! 個人的にはハニートーストのほうが食べやすく、コムハニーのおいしさが引き立っていたように感じました。

コムハニーを使ったハニートースト(筆者撮影)
コムハニーを使ったハニートースト(筆者撮影)


コムハニーは、“韓国発”の映えるスイーツとして話題となったグリークヨーグルトにそのままのせているのを見て、そのインパクトの大きさに目を奪われてしまったのですが、ハンガリーやニュージーランド、オーストラリアなどの国々ではメジャーなもののようですね。

コーヒーやハニートーストのほかにもパンケーキ、ピザトースト、ブルーチーズ、アイスクリームなどと相性がよいそうです。

気になった方は、ぜひ試してみてください。

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ちくわぶ&ゆで卵入りの「プデチゲ」(筆者撮影)
ちくわぶ&ゆで卵入りの「プデチゲ」(筆者撮影)

“韓国歴” 30年以上の翻訳者兼ライターです。
長年の翻訳・取材経験などを生かし、さまざまな視点から韓国の記事を執筆中!
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翻訳者(韓国語)/フリーライター

小学生の頃から韓国が大好き!“韓国歴”は30年以上。神田外語大学韓国語学科卒(在学中「韓国外国語大学校」に交換留学)。大学卒業後は約18年間に渡り、韓流ポータルサイトのニュース記事(芸能・政治・経済・社会・スポーツ・北朝鮮)翻訳&コンテンツ企画業務に従事。インタビューや取材記事なども多数執筆。現在はフリーランスの翻訳者&執筆家(writer)として活動しています。

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