【調布市・新店情報】とろける甘さで皮までおいしい!熟成焼き芋専門店が調布にオープン
2月11日(日)、東京・日本橋で大人気だった熟成焼き芋専門店が調布に移転オープンしました。「おいものおうち[熟成焼き芋専門店 oimo_tokyo] 調布店」です。
早速行ってみました! こちらのお店では、テイクアウトで焼き芋を購入できるほか、店内でおいもスイーツやドリンクメニューなどカフェとしての利用も楽しめます。
初めての利用だったこともあり、商品についてお店の方が詳しく説明してくれました。
まず、店名にも入っている「熟成焼き芋」について。厳選したさつまいもを独自の方法で低音で3時間以上焼き上げて、極限まで蜜を引き出すことに成功したそうです。真空パックに入っていて、冷たいまま食べてもおいしいそう。
私は今回や焼きたての焼き芋を買ってみました。シルクスイートは日本さつまいもサミット2022でさつまいも・オブ・ザ・イヤーに輝いたシルクスイートを使った焼き芋だそうです。
焼き芋を入れてくれた紙袋も素敵!
焼き芋はキャンディーのように紙に包まれていました。焼きたてほかほかです。
「皮もおいしいので、よかったら皮ごとぜひ食べてみてくださいね」と教えていただいたので、半分に折って皮ごとガブリ!
蜜が閉じ込められて、一口食べると口の中いっぱいに甘味がひろがります。さつまいもの繊維の食感がなくなるくらい滑らかなのも、低温でじっくり焼かれてるから。皮も香ばしくて、一緒に食べるととてもおいしいです!
スイーツやドリンクなどカフェメニューも充実しているので、ぜひ次は店内でカフェメニューを楽しんでみたいと思います。
芋けんぴが混ぜ込まれたおにぎりや、おいもポタージュなどもお話を伺ったらとてもおいしそうでした。こちらも気になりました。
お店の場所は調布駅東口から約5分ほどのところにあります。「熟成芋」の旗が目印です。
調布駅から行く場合は、調布百店街の入口を背にして、住宅街を北上し、甲州街道の手前です。下の写真のように、なかざわ文房店の横の道を入っていきます。
通販でも人気のおいしい焼き芋が調布で食べられてうれしいです。焼き芋はヘルシーな和モダンスイーツ。おいも好きの方は、ぜひ訪れてみてくださいね!
【店舗情報】
店名:おいものおうち[熟成焼き芋専門店 oimo_tokyo]調布店
住所:東京都調布市布田1-17-1
営業時間:水〜月11:30〜19:00(LO 〜18:30)
定休日:火曜日
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