こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

今日は、『エビノスパゲッティ』に伺いました。

カフェ＆バーでおなじみの『プロントコーポレーション』のパスタ専門店で、パスタ自動調理ロボット「P-Robo」を導入しているお店です。

“エビノ”とは“e vino＝～とワイン”の意味だそうで

豊富にそろえるシチリアワインも楽しめるんだそう。

席に座りモバイルオーダーをします。

今回は、『エビノスパゲッティ定食（税込1485円）』をお願いしました。

スパゲッティは9種類から選ぶので、毎回迷うのですが今回は生パスタの『レモンカルボナーラ』に決めました。

『エビノスパゲッティ定食』は、パンがドリンクが選べるので、今回はドリンクを選び『アイスカフェオーレ』にしてみました。

先にドリンクとサラダが提供されました。

『サラダ』は彩りがとっても鮮やか。

緑色のバジルドレッシングは、さっぱりとした味わいです。

レタスに赤大根、蒸し鶏、ゆで卵が一緒でボリュームもあります。

カフェオーレはミルクとのグラデーションがきれい。

ゴクゴク飲めるのも嬉しかったです。

あまり待つことなく、パスタも提供されました。

「カウンターの調味料をご自由にお席でお使いください」との声かけもいただきました。

レモンカルボナーラは、スライスレモンがのっていて見た目も爽やか。

濃厚なカルボナーラソースもレモンが加えられていて爽やか。

パンチェッタとレモン、山椒が入っています。

パンチェッタは大きく切られたものが５切れも一緒で風味豊か。

店内は静かで落ち着いた雰囲気です。

ご家族、お友達同士に加えて、おひとりさまも多い印象でしたよ。

おいしいスパゲッティをサクッと食べたい時にも、ゆーっくりと過ごしたい時にもどちらもオススメです。

夏のおすすめメニューも気になります。

ぜひ訪れてみてくださいね。

それでは、今日も「わくわくな１日」を！