大阪にある「ザ・リッツ・カールトン大阪」の「ザ・ロビーラウンジ」では、2023年5月16日（火）から7月2日（日）までの期間限定で、高級時計ブランド 「Breguet (ブレゲ)」との初コラボレーションアフタヌーンティーがいただけます。さっそくいただいてきたので紹介いたします！

ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー

1775年にパリで創業した時計ブランド「Breguet（ブレゲ)」は、マリー・アントワネットをはじめ、ナポレオン妃ジョゼフィーヌ皇后、マリー・ルイーズ皇后などの王侯貴族や著名人たちを顧客に持ち、

確かな技術と気品あふれる時計デザインは、現代においても多くの女性たちに愛されています。

そんな名門時計ブランド「ブレゲ」と今回初めてのコラボアフタヌーンティーが実現！

ブレゲのタイムピースを愛用したフランス王妃 マリー・アントワネットやナポリ王妃 カロリーヌ・ミュラからインスパイアされたスイーツやセイヴォリーのセットです。

気品のあるスイーツたち

1段目はスイーツです。

ファッションリーダーだったマリーアントワネットの「シュミーズドレス」をイメージしたスイーツです。時計針のついたブレゲのロゴをあしらっていて、食べるのが惜しくなるほど。

ブレゲが発明した、渦を巻くように回る複雑時計機構「トゥールビヨン」をイメージしたチェリータルトは、チェリーがアクセントのバニラクリームと口の中でほろりと崩れるタルトにうっとり。

カロリーヌのためにアブラアン-ルイ・ブレゲが創作した初期のブレスレット・ウォッチ「クイーン・オブ・ネイプルズ」コレクションのケースデザインをイメージしたこちらは、高貴な塩キャラメルの味わいが好き。

イエローカラーのレモンクリームとレモンピールがさわやかなこちらは、カロリーヌ・ミュラが好んだひまわりをイメージ。

マリー・アントワネットが愛した花、バラをイメージした鮮やかなレッドのストロベリー＆ラズベリーローズムース。バラの風味にうっとり。

シャンパンにも合うセイヴォリー

・ベーコン 玉葱 ほうれん草のキッシュ
・枝豆とアスパラガスの冷製スープ
・スモークサーモンとサワークリームのタルト
・鶏むね肉とチーズのブリオッシュサンドウィッチ

ホテルのレストランの味をフィンガーサイズに仕立てたセイヴォリー。ふんわりとしたパン、歯切れの良い鶏むね肉のサンドが特に好きでした♪

レシピの変わったスコーンが絶品

・フルーツスコーン、プレーンスコーン
・クロテッドクリーム、ストロベリージャム
・マカロン

語って良いですか？バターの風味が豊かで、層になった生地がふくらんだスコーンは絶品のおいしさ！

スタンドが運ばれてきたとき、スコーンの良い香りが漂いました。冷めてもおいしかったけれど、ぜひ冷めないうちに食べてほしい！

ジャムとクリームをはさんだマカロンも美味。

豊富なメニューからドリンクを1種選べます

ティーセレクションやコーヒーメニューから好きなものを1種選び、同じものを何度でもおかわりできます。

私はインド・中国・ジャワ島からのワイルド・チェリーとアーモンドのアロマのブレンドティー「ワイルドチェリー」をチョイス。

スタッフさんのお見立て通り、チェリータルトなどのスイーツにぴったりでした。

シグネチャーアフタヌーンティーの特典

シャンパングラスに、シャンパンまたはノンアルコールワインが1杯。乾杯しましょう♪

袋に入れて保冷剤付きで持ち帰れます。自宅でアフタヌーンティーの余韻が楽しめますね。

いかがでしたか？英国貴族の邸宅を思わせるクラシカルなインテリアの「ザ・ロビーラウンジ」の中で、「ブレゲ」に魅了された王妃たちをテーマにした「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」を楽しんでみませんか？

Instagramの動画で雰囲気もご覧になれます。
くろにゃんの孤高のグルメ旅（外部リンク）

取材協力：ザ・リッツ・カールトン大阪