「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

先月発売された【ラーメンWalker関西版2024】を何気なくめくっていると、めちゃくちゃ気になるビジュアルを発見！

これ食べたい！となり早速訪問したのは、今年5月、天神橋筋六丁目にオープンした《麺元素製麺所》さん。天満にある《麺元素》さんのセカンドブランド店。

入店し、『特製タンメン』の食券を購入。

食券とともに『ラーメンWalkerチケット』もお渡しし、麺大盛りの特典もちゃっかりGET！

しばらく待っていると着丼〜

【ビジュアル】

見てみてみてこのビジュアル！めちゃくちゃ美味しそう！！このビジュアルに惹かれて来ちゃいました！

【スープ】

まずはスープを…

んっまーーーー！

動物系スープ＆魚介出汁、そこに炒めた野菜の旨みが染み込み、深みのある美味さに！

また、味噌ダレを少しずつ溶かしていくとよりコクと風味が増していきます！

いやーーー！控えめに言って「美味いっ！」

【麺】

麺は全粒粉入り自家製中太平打ち麺。

もちもちとした食感が最高！大盛りにしてよかったぁ！

【トッピング】

まずは肉！豚バラ軟骨かな？柔らかい上に旨みが染み込んでめちゃくちゃ美味しいんです！

タンメンということで、忘れてはいけないのが野菜！店主さん曰く「普通のタンメンはキャベツが多いが、食感や美味しさを考えレタスを使用している」とのことで、これが当たり！食べやすいし美味しいんです！

いやー満足！

ご馳走さまでした。

ちなみに…野菜たっぷりだからカロリー0ですよね？？(笑)

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<店舗データ>

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