気温が上がってくる季節。少しさっぱりと、でもガッツリと食べたい！そんな衝動に駆られることがあります。

そんな時、真っ先に食べたくなるグルメが蕎麦ですが、先日伏見エリアでとても満足度の高いお店を見つけることができました。

それが「炙りもんと蕎麦 満月 伏見店」さんです。栄の人気店・そば居酒屋 満月さんの姉妹店とのこと。

名古屋市営地下鉄・伏見駅から徒歩すぐ。ビルの地下一階に位置しています。オフィスが集中する伏見エリア。お昼時には混み合うものの、地下だと幾らかマシで、静かにランチが食べられるので良いですね。

「蕎麦ランチ」という言葉に惹かれて、早速入店しました。

おしゃれなカウンターで蕎麦を待つ時間も、なんだか心地良かったです。そして頂いたのは、お昼人気No.1の「日替わり蕎麦ランチ」。

昔ながらのせいろで出していただきました。大盛りを注文されているお客さんもいらっしゃいましたが、その場合二段重ねで提供されます。

子供の頃、父とよく食べに行っていたお蕎麦屋さんを思い出して、なんだか懐かしかったです。

この日の日替わりはチキンカツ！セットなので2〜3切れかもと思っていましたが、まるまる1枚ついてきたことに驚きました。

表面はサクサク、中のお肉は柔らかくジューシーで、キレのあるソースとよく合います。こんもりと盛られたキャベツも嬉しいポイントです。

そして何と言っても美味しかったのは、こだわりの蕎麦。なんと蕎麦の原料は、北海道の幌加内産を使用しているのだとか。北海道のそばと聞くだけでテンションが上がります！

とても細いですが歯ごたえがあり、出汁と合わさると蕎麦の風味が引き立ちます。わさびを付ければ爽やかな余韻に浸ります。蕎麦がいっそう美味しい季節になりましたね。

しまいにはトロトロの蕎麦湯で、滋味深い出汁を堪能！税込850円とは信じられないコストパフォーマンスの高さと、こだわりを感じる蕎麦ランチです。ごちそうさまでした。