オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はキャベツを使ったレシピです。

なんかある日100円でひと玉売っていたので思わず買って作ったレシピです!! これから春キャベツのオンシーズンなのでぜひ作ってみてください!!

てことでLet's cooking

材料

• キャベツ 200g
• 塩 小さじ2/3
• 刻み海苔 適量
• A 味ぽん 大さじ1と1/2
• A 砂糖 小さじ1
• A ごま油 大さじ1
• A ごま 適量

作り方

1 キャベツの芯を切り、8等分に切る

2 袋に1と塩をいれ、揉み込み15分おく

3 2を絞り、Aと混ぜ合わせる

4 お皿に盛り、刻み海苔をかける

ワンポイント

キャベツがない場合は、レタスでもOK!!