トトロがいそうな神戸の里山で開店前から行列ができる大人気ベーグル屋さんのモチモチベーグル【神戸市】
今回ご紹介する『はなとね』は神戸市北区淡河町(おうごちょう)にあるベーグル屋さん。テレビや雑誌でも紹介されたことがある有名店で、開店前から行列ができるほどの人気ぶり。北区の中でもなかなかアクセスしづらい、そんな場所にあるにも関わらず訪れる人は後を絶ちません。一体何がそんなに人気なのか!?その謎を探るべく行ってまいりました!
『はなとね』へと続く道には、こーんな緑がまぶしい田園風景が広がります。この景色を見た瞬間、筆者の(心の)目にはネコバスが走り抜けていくのが見えました。
道に迷いつつ、なんとか『はなとね』の茅葺屋根を発見!
お店の近くにある駐車場に車を停め、早速突入してみると・・・
めちゃめちゃいい感じの古民家がそこにっ!
なんとこの茅葺家屋、神戸市指定有形文化財にも指定されている江戸時代から続く貴重な建物だそう。なるほど~、確かにこのロケーションにこんな素敵な古民家があるだけでもワクワクします。
店内に入るとそこにはおいしそうなベーグルたちが。写真は帰り際に撮ったため少なくなっていますが、筆者が訪れた時には13種類くらいありました。
※ベーグルの種類は日によって変わるみたいなので、気になる方ははなとねの公式インスタグラム(外部リンク)をチェックしてくださいね
売り切れてしまう前に、早速ベーグルを購入。
<上段左から>抹茶につぶあん、クランベリー、チョコ&チョコ、マンゴー&クリームチーズ(各200円)
<下段左から>ブルーべリー、バジル&チーズ、抹茶にホワイトチョコ(各200円)
※6月時点の価格です
何個でも食べたくなるモッチモチの絶品ベーグル
購入したベーグルはおうちに帰ってからいただいたのですが、ひとくち食べてびっくり!モッチモチです!世界中でおいしいベーグルを食べてきた筆者ですが、こんなにやわらかいモッチモチのベーグルははじめてです!!!
そして卵・ミルクは使用せず、こだわりの厳選した材料で作られているだけあって、とにかくおいしい♬(≧▽≦) 口に入れるとふわぁっと小麦の良い香りが広がって、なんというか「いいもの使ってるんだろうな~」がわかる味なんです。
はなとねの公式ホームページ(外部リンク)を確認したところ「小麦粉は北海道産はるゆたか100%、塩は沖縄県産、砂糖は鹿児島県産、パンの発酵には秋田県産の白神こだま酵母を使用しています」との記載がありました。北から南まで全国の選りすぐりの材料で作られているこんなにおいしいんですね♬
ちなみに1個だけ食べるつもりだったのですが、おいしすぎてつい3個パクパクと食べてしまいました・・・(笑)。同時にもっと買っておけばよかった~と後悔。
※一人15個まで購入可能
イートインメニューも充実
『はねとや』では持ち帰りのベーグルの他、イートインすることも可能。もちろん筆者もイートインしました。
イートインのサンドは以下の5種類。自家製のだし醤油に一晩漬けこんだ車麩をサンドした大人気の「車麩のサンド」も気になったけど、今回はBLTサンドをいただくことに♬
車麩のベーグルサンド(700円)
鶏ハムのベーグルサンド(650円)
BLTサンド(650円)
プレッツエルのハムサンド(500円)
クリームチーズと洋梨のサンド(500円)
あんことクリームチーズのフルーツサンド(600円)
茅葺屋根の古民家で食べる絶品ベーグルサンド
なんとイートインはこの素敵な茅葺家屋の縁側や和室でいただくことができるんです!
写真には写っていないですが、この縁側に座ると皆さん本当にリラックスしたいい顔をされていました。やっぱり縁側ってほっこりしますよね~♬
「あ~このロケーション最高やわぁ~。あの森にはトトロいそう~♬(*´▽`*)」なんてのんびりしていると、注文したBLTサンドがやってきました!
BLTサンドはバジル&チーズのベーグルにベーコン、アボガド、トマト、レタスがサンドされています。
それだけで食べても十分おいしいバジルのいい香りがアクセントのチーズベーグルに炙ったベーコン、新鮮なアボカド、トマト、シャキシャキレタス・・・もう最強の組み合わせですっ!おいしすぎて夢中でかぶりついていたらあっという間になくなっていました。
ドリンクは店員さんにおすすめしていただいた「オーガニック自家製うめソーダ」。梅の甘い香りと爽やかな炭酸がおいしかったですヽ(^o^)丿BLTサンドにめちゃめちゃ合うのでおすすめです♬
厳選された材料で作る身体に優しい絶品ベーグルにまるでトトロやネコバスが出てきそうなのどかな里山の茅葺家屋。これは遠くても通いたくなるのも納得です!
『はなとね』の営業は木曜・金曜・土曜日のみ。夏場は春・秋に比べると比較的空いてくるとのことでしたが、遠方から行かれる場合など、公式ホームページ(外部リンク)からベーグルをあらかじめ予約しておくことも可能なのでご検討ください(予約用メールフォームは毎週日曜日の夜21時から月曜日の昼12時までオープン)。
店舗情報
はなとね
住所:神戸市北区淡河町神田143−2
営業時間:10:00~16:00(木・金・土のみ)
公式ホームページ(外部リンク)
公式インスタグラム(外部リンク)