モノレール牧志駅より７分ほど歩き、大通りから一本入った住宅街にこの「BAR 縁（えにし）」はあります。夜１９時から、基本的にはお客さんがいる限り開いているとのことです。

店内はコンクリート調の壁にグレーのライト、アイアンの黒い椅子と、シンプルでスタイリッシュな造りです。近隣のお店やイベントなどのチラシが壁一面に貼ってあります。繋がりやご縁を大事にしていることが伝わってきます。

可愛らしいホットドッグのイラストが書かれたこちらはメニューです。

とりあえずのドリンク、フードのメニューです。ホットドッグは５種類あります。プレーンは自分でトッピングを選べます。

ソフトドリンクやコーヒーもあるので、夜カフェとして利用しても良さそうです。

各種ウイスキーやテキーラなども取り扱っています。ロックはもちろん、炭酸割りや水割り、お湯割りにも変更できるようです。世界で一番売れているシングルモルトのグレンフィディックから、クセが強いアイラ系のウイスキー、希少価値が上がっているマッカラン等幅広く取り扱っています。

カクテルもあります。１日５杯限定のスモークカルアミルクが気になります。

今回はI.Wハーパーのハイボールを頂きました。お通しにはナッツを提供してくれます。

こちらが名物のホットドッグ、メキシカンです。ハラペーニョが乗っていて、少しピリッとスパイシーなサルサソースと、アクセントになるライムのおかげでさっぱり頂けます。

中に入っているソーセージがボリューミーで美味しく、食べ応えも抜群です。

絶品ホットドッグを頂きながら、お酒を嗜んでみてはいかがでしょうか？

BAR 縁(えにし)

住所：沖縄県那覇市安里６３ マートンドームⅡ 101

定休日：月曜日

営業時間：ランチ　　12時00分～16時00分

　　　　　ディナー　19時00分～2時00分

　　　　　（土曜日と日曜日はディナーのみ営業しています。）