「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「静岡県：西焼津駅：麺創房LEO」

「麺創房LEO」おすすめポイント

1. お店入ってすぐの場所にある製麺室。こだわりの自家製麺が食べられる
2. 限定麺も多く、常連さんを飽きさせない
3. 専用駐車場完備。リニューアルで店内も広くなりました

静岡県をうろうろしている私。

行きたいお店リストを開いて、かなり初期の頃に登録していたのに訪問できていないお店を発見！慌てて訪問したのが「麺創房LEO」。

関西の友人や静岡の麺友からも評価が高く、多彩な限定麺にファンも多いそう。

朝９時からオープンし、１４時までですがスープ切れ終了になることも多いと聞いていたので早めの時間に訪問しました！

特に限定麺は早々に売り切れてしまうので限定麺狙いの人は早めの来店を！

券売機

店内入ってすぐの場所に製麺室があり、中を見ることができました。

券売機で食券を購入（高額紙幣が使えますがなるべく千円札の準備を）し、着席。

限定麺が魅力的だったのですが初来店なのでデフォルトメニューにします！

メニューは黄金・茜・昆布水のつけそば・もち小麦の冷香麺と限定麺です。

限定メニュー

限定メニューが４種類もありました！次回は限定麺を食べてみよう。

特茜　１４００円　平日サービスランチミニ丼　２５０円

１杯づつ丁寧に作られていてやや待ち時間はありますが所作を見ているだけでもわくわくが止まらない。

濃いめの醤油スープに味玉半玉・小松菜・ワンタン２個・鴨肉・チャーシュー２枚・鶏むね肉・ネギ・えのきの素揚げが乗っています。

たくさんの具材が丁寧にトッピングされています。

スープ

たっぷりの鶏油に濃いめの醤油が特徴的。

がつんとくる鶏の旨み、鶏油の香りもよく、醤油はキレッキレで深いコクに引き込まれていきます。

このスープ、好みすぎて麺食べる前に飲み尽くしてしまいそう！

他のメニューも全部気になるので絶対に再訪問します、というか通います！

スープの温度が高いので少し冷めてくると鶏の香りが引き立ってきます。

チャーシュー多め！

かなり豪華なトッピングです。

分厚いチャーシューにしっとり鶏むね肉、鴨の脂身も美味しい。

ワンタンも２個トッピングされていて、ちゅるんとした皮と薬味のきいた餡がとっても美味しい。

麺

店内で製麺しているストレート麺。

完全オリジナルの配合でメニューごとに違った麺を製麺しているそう。

しなやかで弾力のある麺は啜るたびにスープと小麦の香りを運んでくれるとっても美味しい麺で、少し残してスープを吸わしてもめっちゃうまい！

平日サービスランチミニ丼　２５０円　

（ねぎキムチのチャーシュー丼）

平日限定のサービスで、ミニ丼が２５０円という破格、しかも日替わりというから絶対頼まないと！

ごろごろ角切りチャーシューとキムチ風味のしゃきしゃきネギは言うまでもなく相性抜群です。

麺もスープも私の好みど真ん中！！

寡黙な店主が丁寧に作り上げていく姿にも惚れ惚れし、大満足で退店。

必ずまた訪問します！

ごちそうさまでした！