サンヨー食品　みんなのテンホウ監修　テンホウメン

2022年4月5日 サンヨー食品よりローソン限定 「みんなのテンホウ監修　テンホウメン」が発売されました。

みんなのテンホウ

信州のソウルフードとして、長野県内に32店舗を展開する、ご当地ラーメンチェーン店です。
数多くあるメニューの中から、長崎ちゃんぽん風の白湯スープのラーメン「テンホウメン」が特に人気のようです。

外観

仕上げの小袋がついてきます。

カロリーは425kcal 1食あたり97g

成分などです。

開封

キャベツ、えび風味卵白加工品、ニンジン、キクラゲ、かまぼこ等が入っています。

熱湯を注ぎ5分待ちます。

5分後です。

仕上げの小袋を入れます。

よくかき混ぜます。

実食

仕上げの小袋を入れる前は、色んな香りがして鍋のような雰囲気でしたが、仕上げの小袋を入れると、油の風味が強くなりいい香りとなって、食欲をそそります。

麺は平打ちの縮れ麺、モチッとした食感で弾力があり、ちゃんぽん風なスープに非常にあっていました。食感がとても面白いタイプの麺でした。

スープはクリーミーで魚介や野菜の旨味で円やかで、豚骨の風味も感じます。仕上げの小袋の油が、それらをひとまとめにして、美味しく仕上げている様に感じました。

長崎ちゃんぽん風となっているのは、麺の形状が違うからでしょうか。しっかりした味わいで麺の食感からも、食べ応えのある味わいでした。

全国のローソンにて発売中ですので、一杯いかがでしょうか。

ローソン研究所HP サンヨー食品　みんなのテンホウ監修　テンホウメン