海外のSNSでバズっている「スマッシュポテト」

作ってみたい！と思い日本バージョンのバター醤油のり塩味で作ってみました。

このつぶす時が本当に気持ちい…。

プシュって音が鳴って、ぺちゃんこになります。

あとはカリカリになるまで焼いたら出来上がり！

倍量作るのがおすすめです！

材料

作り方

①耐熱容器によく洗った じゃがいもを入れ大さじ１の水と一緒に レンジ5分加熱をします。

このサイズのじゃがいもが作りやすいです！

②潰せるほど柔らかくなったじゃがいもを フライパンの上で平らなもので 押し潰します。

③平になったじゃがいもに塩を振り バターを入れてカリカリになるまで 焼きます。

裏返した時に油を追加します。

④カリカリに 焼けたら醤油・青さ粉をかけます。

まとめ

外国で流行っているものを日本風に「バター醤油青のり」にアレンジをしました。

スポーツ観戦やおつまみにいかがでしょうか？

ぜひ、お試しくださいませ。

最後まで見てくださり、ありがとうございました。

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