【東京ラーメン百名店巡り】寒い冬にぜひ食べたい!熱々で芳醇な味わいの極上味噌ラーメンでほっこり!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
〜東京ラーメン百名店巡り〜
《三ん寅 (さんとら) 》
『味噌らーめん 950円』
『ちょこっとごはん 40円』
こんな寒い季節にはやはり味噌ラーメン!ということで江戸川橋にある《三ん寅》さんを訪問。
外待ち3名ほどで少し待ってからの入店。
注文は『味噌らーめん』それに『ちょこっとごはん』も。
連食予定ですが、やはり味噌ラーメン食べたらお米も欲しくなっちゃいますよね??(笑)
しばらくして着丼〜
【ビジュアル】
濃厚そうなスープに整然と盛り付けられたトッピング。
見た目は映えませんが美味しさが伝わってきます。
【スープ】
まずはスープを…
おーー!うまいっ!!!
札幌にある名店《すみれ》出身との事ですが、濃厚で風味の良い味噌の味わいにほっこり!
表面がオイリーなので常に熱々なのもまた嬉しいところ。
【麺】
麺は西山製麺の太ちぢれ麺。味噌ラーメンといえばやはりこれ!スープとの馴染みもいいですね。
【トッピング】
チャーシューはスライスと刻んだものが2種類。途中食べ進めていくと生姜の風味でさっぱりと口の中をリセットしてくれます!
【〆】
最後は残ったスープをライスに掛けて〆雑炊。
いやー美味しかった!
ご馳走さまでした。
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<店舗データ>
【店名】三ん寅
【住所】東京都新宿区山吹町362 プレステージ362
【営業時間】11:00~15:00、17:30~20:00
【定休日】不定休 (店内とTwitterで告知)
【アクセス】大阪メトロ有楽町線「江戸川橋」駅から徒歩約3分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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