セブン限定!名店ジャンク「山頭火ヌードル」を実食レビュー
セブンイレブンではラーメン名店が監修したカップラーメンを数多く販売しています。特に山頭火は昔からセブンイレブンのオリジナルカップ麺を監修していますね。今回紹介するのは山頭火のラーメンをジャンクにアレンジした商品。
「名店ジャンク 山頭火ヌードル」213円(税込)は2024年10月8日より全国のセブン系列店より販売開始されました。公式HPによると「山頭火のまろやかな豚骨塩スープに粗挽ペッパーと香味野菜オイルで、ジャンクな味わいです。」とのこと。
スープ原材料には豚脂・糖類・ポーク調味料・香味調味料・でん粉・小麦粉・魚介調味料・ごま・香辛料などが使用されています。
1食(85g)当たり405kcal。たんぱく質9.6g・脂質19.3g・炭水化物49.3g・食塩相当量4.7g(めん・かやく2.6g・スープ2.1g)。
ふたの上にはオイルが貼りついています。
湯戻し時間は5分です。
完成品はこちら。ガーリックと胡椒の香りが漂ってきます。
ガーリックと胡椒の味が効いた、かなりジャンキーな味わいです。山頭火のまろやかな味わいはなく、全くの別物と言えます。カップヌードルシーフードに少し近い味がしますね。これこれで悪くありませんが、山頭火の味が消えているのは残念です。
麺は細目のちぢれ麺。こちらも山頭火の麺と大きく異なり、カップヌードルシーフードの麺に近いです。湯戻し時間が5分のためか麺が柔らかく、いまいちな味わいでした。
味付きそぼろ・フライドガーリック・ねぎが入っていますが、量は少ないです。あくまでもおまけ程度とみていいでしょう。
山頭火らしさが全くなく、アレンジとしてはいまいちに感じました。ジャンキーでありながら、山頭火らしさをもう少し出してほしかったですね。
ごちそうさまでした。