2024年5月16日、関西テレビ午後8時から放送されていた「やすとも・友近のキメツケ！ あくまで個人の感想です」、この日はMCのお三方とゲストで出演されていたチュートリアルの福田さん、ハシヤスメ・アツコさん、森崎ウィンさんがおすすめのサンドイッチを紹介するという内容でした。

冒頭に「今食べるべきサンドイッチ！」というテーマでVTRが流れた後、スタジオトークでゲストの皆さんがおすすめのサンドイッチを順に紹介、その時ハシヤスメ・アツコさんが私の大好きなサンドイッチ...として紹介していたのがなんと...！？　

BanhMi KYOTO製パン

伏見区深草フチ町にある「BanhMi KYOTO製パン」でした！　まさかハシヤスメさんから「京都の竹田駅...」という言葉が出てくるとは思ってなかったのでびっくり！　（ハシヤスメさんは2024年1月スタートの大奥に出演されていて、撮影の間3ヶ月京都に滞在していたということなのでその時に出会われたのかな...！）

ココナッツの風味がするパンがふわっとした食感で野菜がたっぷりで美味しいと話してらっしゃいました。そうそう、そうなんですよ...！

本場のパン焼き器を導入してたくさん焼き上げられるフランスパン

ベトナム人のご夫婦が作り上げる絶品バインミーが大人気のお店「BanhMi KYOTO製パン」は2023年7月にオープンされました。本場ベトナムから輸入したパン焼き器で焼かれるフランスパンはもっちり柔らかで具材とマッチしています。

パンの卸しもされているので伏見近郊のバインミーのレベルが今上がっているかもしれません...！　

プレーンのフランスパンも1つから購入可能ですよ。（税込110円）

住宅街にひっそり佇む小さなお店、ハシヤスメさんはどうやって見つけたんでしょうね。（Uber eatsかな...！？）バインミー好きな方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

BanhMi KYOTO製パン

住所：京都市伏見区深草フチ町14-85

営業時間：9時半〜18時

定休日：月曜日＋不定休 ※SNSにてお知らせ

・お店のInstagram