【時短レシピ】疲れたカラダが癒される『ぷちトマトスープ』
酸味と甘みがバッチリ最高◎ぷちトマトスープのレシピをご紹介します。
さっぱりとした味わいが絶妙で、カラダもココロも温まるスープ。
チャチャっと炒めて野菜の旨みが引き立つスープなのでぜひ。
ぷちトマトスープ
食材/2人分
玉ねぎ ・・・・・1/4こ(90g)
ぷちトマト ・・・8こ(100g)
調味料/2人分
にんにく ・・・小さじ1
水 ・・・・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
こしょう ・・・2ふり
作り方【調理時間:15分】
①玉ねぎを薄切りにしてぷちトマトを切る。
②鍋に油をひいて玉ねぎを炒める。
③しんなりしたらぷちトマトを合流。
④にんにくを入れて潰すように炒める。
⑤水を入れてなじませながら加熱。
⑥コンソメ・こしょうで味付けして完成。
3品献立メニュー例
ピリ辛タコライス
彩りコールスロー
ぷちトマトスープ
最後に
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると
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