川崎市のみみです。

小田急線新百合ヶ丘駅から尻手黒川通り沿いに進んだところに、オレンジ色のかわいい洋菓子店があります。お店の名前はメルシーサンクさん。オーナーさんから、新作ができました。と教えていただいたのでお話を伺いました！！

あなたのカラダはあなたの食べたものでできている

メルシーサンクは「健康を気遣うすべての方々に楽しんで頂けるお菓子をお届けしたい」という想いで２０１７年９月に川崎市麻生区王禅寺五差路にオープンいたしました。便利な世の中には沢山の食品が溢れています。あなたの大切なカラダのためにカラダの声を聴きながら選んでいける選択肢のひとつになれたら幸いです。

１００％植物由来（プラントベース）の原材料にこだわり、卵、乳製品、精白糖を使わず、有機豆乳、米粉、小麦粉、てんさい糖、なたね油、有機ドライフルーツやココナッツオイルなどできるだけ国産やオーガニック素材を使用した無添加でカラダにやさしいプラントベースイーツ専門店です。

１歳のお誕生日ケーキとしても人気

特に添加物が気になる小さなお子様、授乳中のお母様そして妊婦様にも安心して召し上がっていただけます。１歳のお誕生日ケーキに当店をご利用いただくお客様が増えているのを感じます。

お店の名前について

店名のメルシーサンクのメルシー（merci）はフランス語で感謝、ありがとう、サンク（cinq)は数字の５を表し、店の前の交差点の王禅寺五差路からいただきました。メルシー、ヘルシー、おいしい感謝の心を大切に幸せな世界を！！と願っています。

新作は砂糖ゼロのチョコレート

教えていただいた新作はこちらの２つ

〇 高カカオ低糖質８０％ショコラ
〇 新 バトネショコラ

砂糖ゼロ、suger freeで無添加！チョコレートの甘味は有機アガベシロップのみを使用した、ヘルシーでギルトフリーなチョコレートです。高級感あふれるこだわりのスイーツ。ちょっとした自分へのご褒美にもよさそうですね。

お店ではタッパーの持ち込みも可能です

環境に配慮し、ご持参の容器でのお持ち帰りも可能です。SDGｓにも配慮した素敵なお店だと改めて思います。

美味しいものを少しずつ丁寧に食べたいときなどにもおすすめ！この記事を書くにあたりお店のインスタグラムを見ていたら、タレントのベッキーさんも来店されていると知りました。素敵な女性は普段から意識も高いのですね。

寒い日が続きますが、背筋を伸ばしていつまでも若々しく元気に過ごしたいと思いました！

過去の記事はこちら

アレルギーのある子もない子も一緒に食べられる 味にもこだわったヴィーガンスイーツ専門店/川崎市麻生区
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/32221e8a23ce1be8e0a9a60be930e9680e1541af