【階上町】海藻と階上早生そばを食す!あるでぃ〜ばで春先取り
こんにちは、サイアジです!
3月も中盤に差し掛かり、ようやく春めいてきましたがまだまだ寒いですね。
そんな遅い春を待つ階上町の『はしかみハマの駅あるでぃ〜ば』で、春先取りとも言えるイベントで開催されました。
あるでぃ〜ばの『海藻と早生そば祭』
はしかみハマの駅あるでぃ〜ばでは、毎月一回さまざまなイベントが開催されています。今回のテーマは『海藻と早生そば祭』ということで、前回の記事でむしりにむしったあのフノリの天ぷらと階上早生そばが食べられるとのこと。
あるでぃ〜ばについてはコチラの記事で詳しく紹介しているので、まだ行ったことないよ〜という方は覗いてみてくださいね。
イベントは必ず日曜日に開催され、内容は都度変わるので毎月楽しめますよ!
フノリの天ぷらと早生そばを食べに行く
早速ですが階上早生そばとフノリの天ぷらを食べに2階へ向かいます。
午前中にわりとしっかりめの運動をしてきたこともあり、お腹は超がつくほどすいているので本当に楽しみ!
2階へあがった途端に出汁のいい香りがやってきて、空腹をさらに加速させます。
「天ぷらとそば天ぷらとそば天ぷらとそば…」
ブツブツ言いながら受付に行くと、そこにあるはずのフノリの天ぷらが…ない!!
30食限定とはいえ、開店2時間を待たずして売り切れは早すぎやしませんか…?(涙)
ここは無いものは無いと割り切り、もう一つのお目当てである階上早生そば(700円)をたっぷりじっくりねっとりと、それはもう存分に堪能するとしましょう。
初めての階上早生そば
階上町に来て早11年になりますが、実は階上早生そばを食べるのは今回が初めてです。
以前から知ってはいましたが、食べられる場所が限られていることもあって、なかなか機会に恵まれずにいました。
そんなおそばとついにご対面なので、胸が高鳴らないわけがありません!
具はネギと刻みノリだけという王道スタイル(かけそば)で、そばの香りと味を五臓六腑のすみずみで楽しめそうです。
優勝しました
いつも食べているおそばと香りが全然違う!!
ツルッと入ってきて、少しモチっとしていながらもすぐ切れる優しい歯ざわり。
その後にそばの香りがすぅぅぅぅぅぅっと抜けて優勝しました。
ありがとうございます。
これは新そばへの興味が俄然わいてきましたよ!
あるでぃ〜ばといえば鮮度抜群の海の幸
せっかくあるでぃ〜ばに来たのだから、お腹を満たした後は朝獲れの新鮮な海の幸も見たいところ。
日曜なので店内はごった返していますが、お客様の切れ目を見つけては撮影もといおかずの物色をしていきます。
シャキッと立派なサバは1匹280円、活きが良すぎるホッキ貝は1個160円、海のパイナップルことホヤは1個400円とお買い得!
さらにアンコウ1600円〜、カツオ丸々1匹2200円など大物部門も抜かりなし。
これら全て税込み価格とは、やりますよねー!
よし、今夜の晩ごはんはイナダ(680円)の刺し身に決めたー!!!
と思ったら、撮影が終わるころにはすでに売り切れてました…。
来月のイベントもお楽しみに!
イベント開催日ということもあって、海の幸を求めるお客様だけでなく、家族連れで階上早生そばを楽しむ姿も見られた本日のあるでぃ~ばでした。
それから店舗奥にあります物販コーナーにて、階上町インフルエンサーはしかみどんこちゃん作のイラストTシャツを発見。
「あっつうままさすんずこ」Tシャツ(税込2,900円)がエモいですが、大葉がセンターに描かれた「合法ハーブSHISO」Tシャツ(税込2,900円)も個人的に気になるところです。
さて、最後になりましたが、本日取材を快く引き受けてくださったあるでぃ~ばスタッフの皆様、ならびに階上早生そばを販売していた階上わっせ交流交流センターの皆様、本日は取材に応じてくださってありがとうございました!
読者の皆様も近くに来た際は、はしかみハマの駅あるでぃ~ばへぜひ立ち寄ってくださいね~!
はしかみハマの駅あるでぃ~ば
住所 〒039-1201 青森県三戸郡階上町道仏大蛇203−208
電話 0178-38-3166
営業時間 火曜~日曜 10:00~17:00
定休日 毎週月曜日
イベント開催日 毎月いずれかの日曜日
公式HP https://aldiva.jp/