Yahoo!ニュース

【草津市】9/7にオープン! 日本料理店「羽釜と肴 竹うち」♪ お店の外観・内装・料理をご紹介!

いちご大福地域ニュースサイト号外NETライター(草津市・栗東市)

これまでで、2度に渡って、オープンに関する情報をお伝えしてきた 日本料理店「羽釜と肴 竹うち」さん。

当初は、2023年9月1日のオープンを予定されており、最初の記事では、お店の場所について詳しくご紹介させて頂いていました。

※当初、発行されたチラシ。 画像は、お店の方からの提供。
※当初、発行されたチラシ。 画像は、お店の方からの提供。

その後は、オープン予定日が2023年9月7日に変更となり、改めてより詳しいお品書きのご紹介と共に、記事にさせて頂いていました。

※2回目に発行されたチラシ。 画像は、お店の方からの提供。
※2回目に発行されたチラシ。 画像は、お店の方からの提供。

そして、ついに先日2023年9月7日(木)に、ついにお店がオープンしました!

これまでの記事でも、お店の外観や内装、お料理にこだわっている様子が伝わっていましたので、その内容に関する続報を楽しみにされていた方も多いかと思います。

今回、お店の方から、その気になるお店の外観や内装、お料理を提供して頂き、ついにその全貌が明らかになりましたので、ご紹介させて頂きます!

※画像は、2023年9月6日に撮影した店舗の様子。
※画像は、2023年9月6日に撮影した店舗の様子。

※画像は、2023年9月6日に撮影した店舗の様子。
※画像は、2023年9月6日に撮影した店舗の様子。

日本料理店「羽釜と肴 竹うち」さんがあるのは、こちらの建物1階です。

そして、お店の方から提供して頂いた、完成したお店の外観の様子がこちらです↓。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

とても落ち着いた雰囲気の外観に完成しています。

表看板には、イチイ(一位)の木を使用されているようですよ。

さらに、店内の内観画像も提供して頂きました。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

お品書きの一部について、料理画像と共に、情報を頂きました↓。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

※こちらは、知産直鮮魚(下からコバンザメ、キントキダイ、カンパチ、ニザダイ)。

前菜
湯葉とモロヘイヤ浸し
小アユ車麩揚げ
海老と茸の松葉刺し
ニザダイ手毬寿司
翡翠ナス〜鰻骨粉のせ〜
卵焼き〜キャビアもどき〜
イチョウ煎餅

椀物替わり
名残鱧と松茸の土瓶蒸し

向付
長崎 本マグロ
蝦夷アワビ
鰻湯引き
コバンザメ
カンパチ

ご飯
草津産ミルキークィーン

デザート
かすてら〜ブルベリソース添〜
抹茶アイス
蜂蜜シークワーサーシャベット

※前菜の内容、産直鮮魚のお造り、牛肉の銘柄、米の銘柄は仕入れの状況により、変更となります。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

※椀物替わり(名残鱧と松茸の土瓶蒸し)以外の4種類のメニューは、昼夜共通で提供されます。

また、前回の記事でご紹介したこちらのチラシに掲載されていたお品書き↓。

※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。
※画像は、お店の方から提供して頂いたものです。

こちらのメニューに関しては、夜のコースの煮物に記載されている「加賀蓮根まんじゅう」が、「熊本蓮根まんじゅう」に変更になるということです。(※お店の方からの情報より)

詳細な内容が明らかになり、店内の素敵な雰囲気、美味しそうなお料理の数々をこうして実際に画像で拝見すると、一層イメージも膨らみ、足を運んでみたいと思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか?

かくいう筆者も、記事を書きながら、その衝動に駆られている一人です(笑)!

気になった方は、改めてチェックしてみて下さいね♪

羽釜と肴 竹うち
住所:〒525-0032 滋賀県草津市大路2-2-19 styleビルⅡ 1F
TEL:077-500-3788 ※完全予約制
営業時間:12:00〜14:30 18:00〜22:00
日曜営業
定休日:月曜日

地域ニュースサイト号外NETライター(草津市・栗東市)

1983年生まれ。小中学生2児の母。小6からスピッツファン。ブログ創世記だった大学時代から発信することが趣味でしたが、主婦になってからそれを仕事にして、地域に貢献出来ることに喜びを感じています! 最近ハマっていることは、ピラティスと筋トレ。死ぬまで元気に動き回れる身体を目標に健康オタクを目指します♪

いちご大福の最近の記事