2023年9月1日。 草津市に新しく日本料理店「羽釜と肴 竹うち」さんがオープンすることが分かりました！

お店の方に提供していただいた、こちらの大路グルメ新聞の内容によると、店主さんは、大阪北新地・梅田で25年間もの長きに渡って腕をふるってきたという経歴の持ち主のようです。

そんなベテランの料理人であるご主人が、こだわった食材を手間ひまかけて仕込んだお料理が堪能出来るお店というのが、今回オープンされる「羽釜と肴 竹うち」さんです。

気になるお店の場所は、JR草津駅からは徒歩6分というアクセスの良さ。そして、草津第二小学校の向かいということで、早速現場の様子を見に行ってみました！

JR草津駅東口を出て、駅を背に国道1号線方面に向かって、まっすぐ進み、「くさつ平和堂」前を抜け、さらにひたすらまっすぐ歩いて行くと…。

左手側に、画像の「styleビル」が見えてきます。

この時、右手側にはこちらの2種類の看板が見えるのですが、ここで右に曲がって、さらにそのまままっすぐ進んでいきます。

ほどなくして、こちらの建物が見えてきます↓。

こちらの1階が現在工事中で、お店のオープン予定地ということです。

また、こちらは、別日に違うアングルで撮影した現場付近の画像になりますが、先ほどの看板がある場所から少し離れた位置にある、赤い矢印でしるした場所に、お店オープン予定地の建物があります↓。

この建物の向かいには、「草津市立草津第二小学校」があります。

お料理はもちろんのこと、調度品や空間にもこだわったお店になるということで、お店の内装やメニューがどのような感じになるのか非常に楽しみですね！

今後もお店に関して新しい情報が分かり次第、続報をお届け致しますので、気になった方は是非チェックしてみてくださいね♪