【トースターで簡単】子供ウケ抜群♪餃子の皮で『照り焼きチキンピザ』
こんにちは！簡単高見えレシピを発信しているしんゆん夫婦です。
・毎日忙しい中、お料理は簡単に済ませたいけど、でも見た目も大事…
・旦那さんや彼氏、お子さんの喜ぶ顔が見たい！
・毎日の献立に悩みたくない…
そんな方におすすめのレシピを紹介しています。
みなさんはピザ屋さんで何を頼みますか？
お子様のいるご家庭だとやっぱり照り焼きチキンが人気ではないでしょうか。
今日はそんな照り焼きチキンピザをおうちで手軽に楽しめる一品です。
オーブン不要でトースターで簡単に作れちゃいます。そしておうちだからこそ出来る自分たち好みの味♪
もうご家族みんなの手が止まらなくなってリピ確定です。
厳密に言うとピザ風ですがそこはご愛嬌♪
それではサクうまレシピの作り方です！写真たくさんで解説してますのでぜひ最後まで見てくださいね♪
【材料】
●餃子の皮 … 6枚
●鶏もも肉 … 180g（今回は唐揚げ用利用）
●玉ねぎ … 1/4個
●スイートコーン缶 … 適量
☆砂糖 … 小さじ1
☆醤油… 大さじ2
☆酒 … 大さじ1
☆みりん… 小さじ2
☆おろしニンニク … 1センチ程度
◎ミックスチーズ … 適量
◎マヨネーズ … 適量
◎刻みのり … 適量
◎サラダ油
（分量は目安です）
【作り方 】
①玉ねぎは薄めにスライス、鶏もも肉はそぎ切りする（今回は唐揚げ用の鶏もも肉利用）。☆を合わせて照り焼きダレを用意しておく。
②フライパンにサラダ油を熱したら鶏もも肉を焼き、照り焼きダレを加えて味を炒め含ませる。このとき少し火を強くしてアルコール分を飛ばすが煮詰めすぎないこと！（タレはこの後使うので）
③アルミホイルをひいたトースター天板に餃子の皮を並べたら②の照り焼きダレを塗り広げ、ミックスチーズ、玉ねぎスライス、鶏もも照り焼き、コーン、照り焼きタレ、マヨネーズの順にのせ、トースターで約5分ほど焼く
④焼き上がったら刻みのりをかけて完成です♪
【おうちテリヤキピザポイント】
◎照り焼きチキンを作るときに煮詰めすぎないこと！（タレはピザ風を組む時に使うため）
◎トースターの焼き時間はおうちのトースターに合わせて調整してください。今回私たちは200度で5分焼きです！鶏肉はテリヤキ作る時に火が入ってるのでそこまでシビアにならなくても。マヨネーズがこんがりする香りがするくらいで大丈夫ですよ
◎餃子の皮でなくてもたくさん食べるおうちは冷凍のピザ生地を使ってもOKです。
あとは、食べすぎ注意くらいですw
これ作ったら子供達も夫からもリピコールの嵐!
株爆上がり間違いなしの簡単テリヤキチキンピザ、ぜひ試してみてください！
一瞬でなくなくなっちゃう美味しさです。
いかがでしたか？
インスタグラムでは手順がわかりやすい動画で紹介しています。
ぜひそちらもチェックしてみてね♪
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しんゆん夫婦 / 誰でも出来る簡単高見えレシピ
・お料理は簡単に済ませたいけど見た目も大事…
・「お店みたい！」って褒められちゃう
・毎日の献立に悩まない！
・７歳息子と5歳娘の4人家族です
妻：食物栄養学専攻・栄養士免許
夫：元飲食企業で店舗経営
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