【豊橋市】可愛い「お花クレープ」が大人気! キッチンカー「たまごはん」がオープンしました!
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
いつもご覧下さりありがとうございます。
国道1号線沿いの岩屋病院近くにキッチンカー「たまごはん」さんが2022年7月10日(日)にオープンしました!
大変人気のお店で、オープンして数時間で売り切れてしまうことがほとんど。
ようやくお店に伺うことが出来ました。
伺った日も行列が出来ていて、購入できるのか不安でしたが、念願叶い購入することが出来ました!
メニューは、ソーセージやツナサラダなどが入った「おかずクレープ」からシュガーバターやクリームが入ったスイーツクレープとかき氷、ソフトドリンクがあります。
伺った日は大変暑い日でしたので、真っ先に目に飛び込んできたこちらの夏季限定メニュー「みかんヨーグルトホイップ」を注文しました。
「みかんヨーグルトホイップ」は暑い日でもさっぱりと食べられるように考案されたメニューとのことで、この日はこちらのメニューを買い求めるお客さまが沢山いらっしゃいました。
また老若男女問わず、幅広い年齢層の方がいらっしゃっていました。
クレープを焼くところを見せて頂きました。
お花クレープのお花の部分を円を描くようにくるくると鉄板に生地を乗せ、その上からクレープのベースとなる生地を重ねて焼いていくと、可愛いお花クレープになるのですね。
そして、もう一つ気になったのがこちらの「ライチシロップ」と「グリーンアップルシロップ」のかき氷。
他では聞いたことがないメニューです。
こちらも注文してみました。
さっそく頂いてみると、ヨーグルトの酸味が爽やかで、みかんの甘さが引き立ち後を引く美味しさでした。
また「ゴロゴロ桃のライチシロップ」も頂いてみると、「あまーい」桃とライチシロップのあっさりした甘みが程よく、大変美味しかったです。
「ライチシロップ」のかき氷があまりにも美味しかったのでオーナー様にお伝えしたところ、前職の経験からこちらのメニューが開発されたとのお話を伺うことが出来ました。
今はお料理教室の先生をしていらっしゃるオーナー様からは想像もつかない職歴に驚きました!
そして「たまごはん」さんでは、名前のとおり今後は「ごはん」メニューも提供していく予定とのことです。
今後のメニュー展開も楽しみです! ぜひ頂いてみたいと思います。
オーナー様から色々なお話が伺えてとっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
お忙しい中、お時間を割いて頂きましてありがとうございました。
★今回ご案内したお店はこちら↓
【たまごはん】
豊橋市岩屋町岩屋下33−22
営業時間は変動あり、定休日は、不定休のためInstagramでご確認の上お出掛けください
駐車場:3台分