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飛び出す!ワンちゃん「立体いなり寿司の作り方」

rii料理人・調理師

いなり寿司とは、甘辛く煮た油揚げの中に酢飯を詰めた寿司の一種

「お稲荷さん」「いなり」「お稲荷」とも呼ばれる

小さい頃はこの「いなり寿司」が何故か苦手で

あまり食べる事はなかったのですが、大人になってから

大好物になりました

我が家にはワンちゃんではなく、猫ちゃんが2匹。

猫ちゃんいなり寿司を作ろうかと悩みましたが、

それは次回に挑戦することにして…

今回は立体的な「ワンちゃんいなり寿司」に挑戦です!

簡単に作れるのでぜひ作ってみてください

2色の酢飯を作ります

すりごまと醤油を混ぜて、茶色の酢飯を作ります

お揚げに2色の酢飯を詰めます

なるべく丸くなるように詰めるのがポイントです

立体的になるように酢飯を乗せます

↑このような感じに上下に乗せます

海苔で目と鼻、口を付けます

カニかまでほっぺを付けたら完成です

いかがでしょう。

ワンちゃんに見えますでしょうか…

これを見たうちの旦那さんが

「これ!くまちゃん??」

(怒)

くまちゃんに見える方、今度はもっと上手に

ワンちゃんいなり寿司を作ることを誓います(涙)

市販のいなり寿司のお揚げでも充分作れますが

油揚げとはスーパーで買えばお安いもの。

自分で炊くとより美味しいので、ぜひ作ってみてください

詳しいお揚げの炊き方、分量はコチラです

次は必ず猫ちゃんのいなり寿司に挑戦してみようと思います

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料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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