こんにちは
Yahoo!地域クリエイターのみいこです。

今回は、第18回相模原お店大賞を受賞した【菓子工房 くろさわ】さんをご紹介します！

場所は、相模原市中央区横山３丁目にあり、横山六丁目信号と横山二丁目信号を結ぶ道路から一本中に入ったところにあります。

「菓子工房 くろさわ」と書かれたこの白い看板が目印です。

相模原市をモチーフにした和菓子が豊富

店内には、丁寧に陳列された和菓子がずらりと並んでいます。

ショーケースの上には季節限定のさくら餅や草もち、かりんとう饅頭などが並び、春のおとずれを感じさせてくれるコーナーです。

そしてショーケースの中には、くろさわさん人気商品の「ひばりの里」や、

「相模原ロマン横山丘陵（よこやまきゅうりょう）」、

「相模野めぐり」など、相模原市をモチーフにした商品が豊富に並んでいます。
相模原市モチーフの和菓子は贈答用にもおすすめです！

第18回相模原お店大賞【小売り・サービス部門大賞】

さて、このほど（令和３年９月１日から１０月３１日）投票受付をしていた相模原お店大賞の小売り・サービス部門で、菓子工房くろさわさんは「大賞」を受賞されました！
おめでとうございます！

投票をした方からは「最高な和菓子屋さん」「店員さんの接客がいい」「和菓子が美味しい！」といったコメントが寄せられていました。

コメントの通り、お店のみなさんはとてもあたたかく、和菓子はとても美味しく、パッケージも品と華やかさがあり、和菓子にかける思いがつまった最高の和菓子屋さんです。

こちらの、的祭（まとまち）最中とひばりの里は、店主さんが撮影用に準備してくださったものです。
加えて、物腰柔らかく談笑しながら取材に応じてくださり、その優しさに思わず 心が　”じーん…”　としてしまいました。

そして、こちらの生チョコ羊羹は、このたびのお店大賞受賞を記念して創作した「記念菓」です。

可愛らしいハートのリボンで包まれた生チョコには「感謝」という気持ちがたくさん詰め込まれていて、甘いだけではなく優しい気持ちになりそうです。

また、これまでも菓子工房くろさわさんは、数々の賞を受賞しており、その美味しさとお店の方のお人柄で開店と同時にお客様の足は絶えません。

さきほど紹介した写真の中のお祝いのお花は、お客様からの贈り物だとか。
菓子工房くろさわさんとお客様の関係がとても素敵だなぁと感激しました。

さて、今回私は「ひばりの里」「相模野めぐり」「的祭最中」「さくら餅」「草もち」を購入しました！

開封します！

「ひばりの里」は、開封した瞬間、ほんのりとチーズの香りがして幸せな気分になります。
中には、カスタード餡が入っているのでお茶と紅茶のどちらにもよく合う和菓子です。

こちらは、サクッとした食感の「相模野めぐり」です。
こちらもお茶も紅茶もよく合いますが、ホット牛乳と一緒にいただくのもおすすめです！
小さなお子さまでも食べやすいので、ぜひおやつタイムに♪

こちらは季節限定商品のさくら餅と草もちです。
袋から出した瞬間、季節の香りがして、もう春なんだなぁなんてしみじみしてしまいました。
和菓子は季節を感じさせてくれるのも魅力ですよね。

そして、こちらの的祭（まとまち）最中、小倉餡がずっしりなうえに、刻み栗が入っているので食感も味もほんっとに美味しくて「ザ・和菓子」を味わえます！
菓子工房くろさわさんの商品の中で、「ザ・和菓子」を一番味わえるのは的祭（まとまち）最中じゃないでしょうか。

そして、外の皮と中の餡を一緒にほおばったときの食感が楽しい「かりんとう饅頭」は、包装されている見た目もかわいらしいですよ。
濃厚な甘さの和菓子なので濃いめのお茶がよく合います。
あまりにも美味しくて一瞬で食べ終わってしまいました。
かりんとう饅頭の姿がない包装紙を見つめて「もうひとつ食べたいな…」とつぶやくほどおいしかったです。

ごちそうさまでした☆

さて、菓子工房くろさわさんの店舗駐車場は４台駐車することができます。近隣は住宅街となっていますので、路上での駐車とならないよう必ず店舗駐車場をご利用ください。

今回の取材にあたり、菓子工房くろさわさんには大変親切にしていただきました。
以前からお店の素敵な雰囲気や和菓子の美味しさは知っていましたが、今回改めて日本の食文化の代表である和菓子の魅力を感じました。
菓子工房くろさわさんは、「日本の心」を感じさせてくれる素敵な和菓子屋さんでした。
相模原銘菓や季節を感じる和菓子、そしてあたたかいお店の雰囲気をぜひ堪能してみてくださいね。

菓子工房くろさわさん、取材にご協力いただきありがとうございました。